茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。一般红茶的保质期都比较短，一般是1年。
茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害，如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
红茶没有生熟之分，冬天喝红茶更有益，益处主要是：
1、红茶是冬天的上品茶，红茶性甘温，甘温可养人体的阳气。
2、红茶中含有丰富的蛋白质和糖，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人的抗寒能力，还能去滞，去油腻，帮助消化，适合冬天饮用。
3、冬天老人适宜喝红茶。中风和心脏病，是冬季高发病期。冬天喝红茶可以减少中风，减少心脏病的发作。
碧螺春红茶有保质期，一般可以保质6个月左右，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能，并且放置在阴凉干燥处的话，保质期可以长达10个月左右。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。
喝剩的红茶放入进木桶中，加进一定量的沸水，用毛巾覆盖木桶，浸泡5~10分钟，然后将双脚放进去足浴15分钟，同时用手按摩整个脚背和脚底，待全身微微出汗后，干毛巾将双脚擦干净，趁热上床，别让脚再冷了就好。红茶性质温燥，其含有的咖啡碱、茶多酚等物质能够有效去除体内湿气，加上少许生姜末，可以有效驱除体内寒湿，缓解腰、肩、臂、腿等疼痛。
红茶有保质期。散装红茶的保质期一般在6-12个月左右，袋装红茶的保质期一般在24个月左右，用罐装或锡箔纸包装的红茶保质期一般在36个月左右。红茶属于全发酵茶类，贮存方式是影响其保质期的重要因素，保质期过后，建议不再饮用。
红茶保存时，茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽，不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
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