当前位置: 微经验 > 经验 > 生活 > 用榨汁机怎么榨柠檬汁
1、主料:柠檬1/2个、纯净水600ml、蜂蜜50ml。
2、柠檬用盐搓洗干净去除表面蜡质后切小块。
3、将柠檬块,蜂蜜,纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁。
4、杯子内放三粒冰块,将柠檬汁过小筛去除渣滓后倒入杯中即可。
5、出即为成品,鲜榨柠檬汁。
柠檬汁是新鲜柠檬榨取的汁液,其味极酸,并伴有淡淡的苦味和清香味。柠檬汁和橙汁为常用饮品,柠檬汁亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作。
柠檬汁和橙汁中富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。
药性功效方面,柠檬汁和橙汁具有止咳化痰、生津健脾、改善人体血液循环、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。
柠檬汁的做法:
用料:柠檬、水、冰糖、蜂蜜、盐。
做法:
1、把柠檬用2克盐洗干净;
2、把洗好的柠檬去皮;
3、将柠檬切块;
4、把柠檬块加入200毫升的水放入搅拌机里搅成柠檬汁;
5、把25克冰糖加入100毫升水加热,让冰糖溶于水中,晾温,待用;
6、在柠檬汁中加入3克蜂蜜,并加入晾温的糖水即可。
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