当前位置: 微经验 > 经验 > 自然 > 双子叶植物的主要特征
1、双子叶植物种子的胚有2枚子叶,植物体有各种习性,茎中维管束成环状排列,有形成层,使茎能继续加粗,叶具网状叶脉,花部通常为5或4基数,主根发达,形成直根系。
2、按恩格勒系统通常分为2个亚纲:即离瓣花亚纲Choripetalae(或原始花被亚纲Archichlamydeae)和合瓣花亚纲Sympetalae(或变形花被亚纲Metachlamydeae)这主要是依据花被有无,结合或分离来划分的。现代一些系统学家根据花被分化、雄蕊发育、珠被层数、花粉粒2核还是3核、珠心厚薄等性状来划分。
表皮:
1、 双子叶外壁角质化、单子叶矿质化;
2、 气孔双子叶保卫细胞呈肾形、单子叶呈哑铃形;
3、 气孔双子叶无副卫细胞、单子叶有;
4、 表皮细胞形状气孔双子叶表皮细胞呈不规则形(看表面)、单子叶呈长方形;
5、 双子叶气孔数目上表皮多于下表皮、单子叶上下相似;
6、 单子叶下表皮有运动细胞,双子叶无。
叶肉:
双子叶有栅栏组织与海绵组织之分,单子叶则无。
叶脉:
1、 双子叶是网状叶脉,单子叶是平行叶脉;
2、 双子叶无维管束鞘,单子叶有;
3、 单子叶维管束与上下表皮之间有机械组织,双子叶无。
木兰亚纲,花被分化不明显,雄蕊常多数,向心发育,雌蕊常具离生心皮,也称多心皮类、分离心皮类,真花说认为是被子植物中最原始的一群植物,保留了许多稀有植物的特征;金缕梅亚纲,以木本植物为主,单性花,多组成柔荑花序,单被花或无被花,柔荑花,多风媒传粉雄蕊A2至数枚,雌蕊分离或联合;石竹亚纲,多数为草本,常为肉质或盐生植物,植物体常具甜莱拉因,叶常为单叶,花常两性,整齐,雄蕊常定数,离心发育;蔷薇亚纲,在被子植物中处于发育中期阶段,花基本固定于5基数,轮数较多,当雄蕊多数时,呈向心式发育,花很少具侧膜胎座,多数为中轴胎座,若为侧膜胎座,每子房仅1至2枚胚珠;五桠果亚纲,心皮合生,侧膜胎座,因而称为侧膜胎座类,认为是由木兰类发展为五桠果目,而后又发展为以上各目;菊亚纲,木本或草本,常单叶,花4轮,花冠常结合,雄蕊与花冠裂片同数或更少,常着生在花冠筒上,绝不与花冠片对生。
黄豆是双叶子植物,双子叶植物没有胚乳,营养物质储存在子叶中。
黄豆是豆科植物大豆的黄色种子,为“豆中之王”。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。
黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白的营养价值。
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