1、放在阴凉处凉干，千万注意，不到八成干绝对不能动它，否则变黑。
2、快速杀青干燥，前提是你要有足够多的鲜花来加工，不然不合算。
3、烈日暴晒的结果必黑无疑，早晚的太阳可行。
4、金银花干后的保存：真空包装，阴凉干燥处，包内有药物，最好在单独一个屋仓内，便于药物熏仓，做成真空仓！
1、外观和颜色：优质的金银花不用多说肯定是优质选材，严格把关，精制加工，品质上乘的产品。外观整齐，没有杂质，表面不会出现破损或是虫蛀，颜色青白的金银花为上品。如果表面有萝卜丝或是金银花大量的梗等杂质，甚至出现发霉现象，表面为暗黄色，这样的产品多数为劣质品或是掺假品。
2、闻气味：闻气味也是我们鉴别好坏的一个重要标准，质量上乘的金银花，拿起来放到鼻子下面去闻，会有一种浓浓的芳香味，味道自然。而劣质的或是掺假的，闻起来感觉味道浓烈，但是不自然，有时还会感觉有点刺鼻。
3、手感：我们还可以通过手感来辨别金银花的好坏，挑选时，我们可以摸一把金银花的成品，用手轻轻去握，优质的金银花有一定的硬度，握着会有一种顶手的感觉。而劣质的握着的时候会看到有破碎的现象，或是在用手翻动时会有或多或少的杂质沉底。
4、汤色：把金银花泡在水里，质量上乘的较容易溶解在水里，汤色清澈没有杂质，为黄绿色，喝起来清甜爽口，香气较重，甘润清新。而质量差的溶水的速度较慢，汤色有杂质，呈浅褐色或是不自然的绿色，这样的金银花一般药用价值不高。
5、新鲜度：质量较好的金银花新鲜度也是一流的，表面保存的较好，颜色自然，香气清新，不会出现烂叶情况。而劣质的金银花保鲜度一般是没有保证的，颜色暗淡，有的家出现了腐烂情形，这会大大影响它的药用价值。
1、 金银花具有抗病原微生物的作用。金银花对各种黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾有很好的抑制作用。很多小朋友们，当皮肤出现湿疹，用金银花水来擦拭身体，可起到降火，止痒等作用。取10g金银花，在盆中加入适量的水，浸泡5分钟后，可用热毛巾给宝宝擦拭，可缓解皮肤。
2、金银花茶，性甘，味寒，可有清热解暑的功效。在炎热的夏季，经常将金银花泡水喝，可起到解暑的作用，还能让身体感觉神清气爽。将金银花、连翘、生地混合使用，可具有清火泻热的作用。
3、金银花有消炎功效。当人体内有实火，喝些金银花茶，可消炎去火。金银花还能缓解牙龈肿痛问题。很多牙膏中都含有金银花这种中成药，可保持口腔卫生，让心情自然愉悦。对于有急性扁桃体炎的朋友们，也可泡点金银花茶，可消肿消炎，疏利咽喉等。金银花进入人体内，可有效的抑制肾上腺皮质激素，可缓解肿痛，当身体发炎了，可服用金银花水。
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