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尖椒炒腐竹怎么做好吃

更新时间:2020-08-17

一、主料:

腐竹100g、尖椒50g。

二、辅料:

油、盐、葱花、蒜末、花椒。

三、步骤:

1、提前一两个小时把腐竹泡开;

2、尖椒洗好备用,葱花、蒜未切好备用;

3、油热后,花椒、葱花入锅,爆出香味,倒入尖椒;

4、尖椒稍微变软放入腐竹加盐;

5、出锅前倒入蒜未即可。

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