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粿条怎么包可以油炸

更新时间:2020-06-27

材料:米,水。

制作方法:

先将米用冷水浸泡3小时。等到米膨胀变软到指甲可以掐动捞出,如果不够软再加长浸泡时间。之后拿去用磨浆机磨成浆。磨成浆后根据米浆的浓度决定要不要加水,然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟即可,一般火比较大的时候,3分钟左右即可。

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