剪小龙虾，要剪出触角、眼睛、虾钳、小爪、身体和尾巴，现在就开始剪小龙虾。
剪小龙虾，需要一张彩纸、剪刀和彩笔。
先把彩纸向左翻，对折一下。
用彩笔在纸的上方画两条弧线，表示龙虾的触角。
在触角下面，画一个小圆，表示眼睛，画一条弧线，表示头。
在头的左侧，画出龙虾的虾钳。
在虾钳的下面，画六条折线，组成三条小爪子。
在爪子的下面，画几条弧线，表示肚子上的节和尾巴。
用剪刀沿着龙虾的左侧轮廓剪下来。
把彩纸翻开，一只小龙虾就剪好了。
为了好看，用彩笔在彩纸上画出眼睛和身体上的条纹，小龙虾就更好看了。
1、鱼缸保存。先将龙虾冲洗的干净一些，将龙虾直接倒入带有换气泵的水池之内，或者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。
2、泡沫箱保存。小龙虾买回来后简单的清洗，按同方向肚皮朝下放在泡沫箱里面，每一个贴近一些，整齐排放好。
3、放在水里保存。准备一个大盆，将小龙虾放入其中，水用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应，及时查看小龙虾的情况，有死亡的及时拎出来。
4、加工保存。将小龙虾煮熟或者炸一下，然后用保鲜盒将龙虾盛放起来，放到冰箱冷藏室里面保存，吃的时候加热烹饪即可。
以上就是关于活的小龙虾怎么存放的方法介绍了，要是不懂得如何存放的朋友，可以参考以上的方法。
分公母：吃了这么多年的小龙虾，都不知道怎么分公母。腹部有较硬小腿的是公虾，腹部无较硬小腿的是母虾。
看大小：常吃小龙虾的朋友都知道，小龙虾个头越大越贵。小的500克大约有13-20只，中的500克大约有9-12只，大的500克大约有4-8只。
看鳃分干净：想要知道小龙虾干不干净要看虾鳃白不白。养在浅水区的小龙虾因为水中杂质较多，鳃都会发黑。而养在深水区的小龙虾才会拥有干净的鳃和干净的虾肉。
分鲜虾和冻虾：鲜虾虾肉有弹性，冻虾虾身发皱，口感发面。
小龙虾吃法：沿着关节扭开蟹钳，虾头虾身分离，沿着虾腹剥开虾尾
1、沿虾钳钳末的关节扭开，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。
2、一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。
3、虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方，照着下图所示位置一口咬下去，就能吃掉美味的虾黄。
注意：只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的。
4、吃完虾头上的虾黄，再来吃虾尾，拧一拧虾尾，沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉。
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