当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 原香醋泡姜好还是米醋泡姜好
原香醋就是属于米醋，只是原香醋是陈酿2年以上的纯粮酿造的米醋不添加任何添加剂。原香醋是做醋泡姜、醋泡黑豆这些最好的醋。因为本草纲目中说：醋要有药效必需是陈酿2年以上的米醋。
醋泡姜是一种养生的做法，功效作用非常多，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
米醋泡的大蒜，又叫糖蒜，糖蒜可以去腥腻。
每年六七月都是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。
大蒜能够杀菌，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤，胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的。
1、首先先将黄豆在流动水下冲洗干净，放入加滤篮里面将水分沥干备用。
2、准备炒锅，烧热到6成熟。
3、将炉火调小，往锅内加入黄豆，翻炒30分钟（请努力换手炒好吗，否则会断掉……）
4、一直翻炒到黄豆的表皮有裂开的现象，起锅，将黄豆都装到不锈钢的盘子里面，晾凉备用。
5、准备好的无油干燥的瓶子终于派上用场了，最好是玻璃的，否则不容易保存。
6、将黄豆装入玻璃瓶中，将米醋倒入玻璃瓶里面，盖上盖子。
7、将装满黄豆的玻璃瓶放在阴凉干燥的地方，放置一周，就可以开盖吃了。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 斗罗大陆配音演员表 下一篇： 斗罗大陆中唐昊的父亲是
2024父亲节祝福语 最新父亲节祝福语精选
2024父亲节祝福语汇总 父亲节祝福语大全汇总
2024父亲节微信 最朴实的赞美父亲的话
2024父亲节祝福语简短 送给父亲的话简短有寓意
2024父亲节给爸爸的祝福问候 父亲用眼神给我指路