当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 鲤鱼和鸡蛋同时吃可以吗
鲤鱼不宜与鸡蛋共食，怀孕妇女对此更应特别注意。早在《本草纲目》中就有记载：“妊妇以鸡子鲤鱼同食，令儿生疮。”鸡蛋与鲤鱼配食，生活中不太多见，因为鱼类有腥气，与鸡蛋同烧易生异味。另外，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
尽量不要选择同时喝牛奶和蔬菜汁。
从成分上来说，蔬菜汁中含有大量草酸和植物酸，牛奶中含有大量的钙离子，二者相遇会发生反应出现不易消化的草酸钙类物质，影响钙的吸收，草酸钙类物质难以被人体消化，长期摄入还会形成结石，严重危害身体健康。
从中医角度来说，中医认为，蔬菜大多性凉（如白菜，菠菜和黄花菜等），而牛奶性温，二者混合饮用会导致人体腹气鼓胀，胃气郁滞，导致人体产生消化不良的反应。
综上所述，建议不要同时喝牛奶和蔬菜汁。
香蕉可以跟茄子同时吃。
1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪。
2、茄子中维生素P的含量很高、龙葵碱等多种生物碱。
3、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱。
4、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙。
5、香蕉中含有氨基酸和蛋白质，补充身体所需营养。
可以做鲍鱼海参煲。
主料：水发海参640克。
辅料：鲍鱼50克。
调料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克。
做法：
1、浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切小块。
2、鲍鱼开罐取出，切片候用。
3、烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入参先煲熟。
4、二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀即可。
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