1、吃剩山竹之后留下果核，将外面的果肉去除干净，用流动的清水冲洗干净。之后浸泡在清水中，里面的清水一天换一次，等待15天左右就能出芽。
2、准备一个小花盆，里面填上营养的土质，加入一点有机肥，保障充足的营养肥供给生长，之后浇透水，促进种子跟土壤的贴合。
3、将发芽的种子栽种到花盆中，芽点朝上放置，埋到土壤里面就可以，上面覆盖上一层薄土，用喷水壶装上清水喷洒，使表层的土壤湿润。种植之后放在散光环境中，观察到盆土干透后就喷湿，大约10天之后就能生根冒出小苗。
有些人消化道比较狭小，如果山竹核较大，吃下去可能会引起消化道异物，使人感觉噎得慌、窒息，山竹核中含有大量膳食纤维，而膳食纤维不能被胃肠消化吸收，对于消化不良的人来说，食用后可能会导致便秘。
怎样挑选核少的山竹：看萼片数量，山竹果肉瓣数和底端萼片数量一样，山竹果肉个头越大，其果核也就越大，一般来说，挑选大小相同的山竹，应该选择重量更重的，这种汁水更丰富，另外，山竹果壳较软且富有弹性、果蒂鲜绿则更加新鲜。
山竹里面会有软核，这是不能吃的，吃的时候需要去掉，但是有时候会不小心吞下去了，那么，要紧吗？应该怎么办？下面小编就带来介绍。
山竹里的软核能吃吗
不能吃。
山竹个头和橘子差不多，但食用部分却较少，表皮较厚不能吃，果核虽然是软的，也不能食用，因为其中含有较多的木质素、纤维素等成分，和大多数水果的种子一样，是要去掉的，若是误食多了会难以消化，引发腹痛、消化不良等症状。
山竹能吃的部分就是白色果肉，占比40%左右，日常食用味道甘甜，口感好，可以起到生津开胃、促进消化、润肠通便、清热降火、美肤排毒等功效。
山竹核不小心咽下去了怎么办
看情况。
一般来说，山竹核是不具有毒性的，因此如果不小心吞进去了，也不需要太担心，如果没有产生不适症状，那么通常2-3天左右山竹核就可以随着粪便排出人体。但如果山竹核比较大，不小心吞进去后卡在了喉咙上，或者是导致喉咙疼痛，那么此时为了避免山竹核划伤喉咙，对人体健康造成威胁，建议去医院检查一下，在专业人员的帮助下进行处理。
山竹的味道酸甜可口，没有完全成熟的山竹却有点酸涩，山竹的果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素等矿物元素，另外山竹还含有一种特殊的物质，具有清凉解热的作用。不过山竹并不能多吃，多吃可能会让我们的身体不舒服。
怎么挑选山竹？
1、山竹果蒂下面叶瓣的颜色越绿则说明山竹越新鲜，大家要知道山竹的保质期是非常短的，一般就是2-3天，运输过程都是冷链运输，但水果店销售的时候，基本上都是常温销售，所以，我们需要学会查看山竹的新鲜程度。
2、轻轻按压果壳，果壳有弹性，就能说明山竹还是比较新鲜的，如果果壳硬的按压不下去，那就需要我们去其他水果店再挑选一下。
3、山竹底部的蒂瓣有4-8瓣，这个和果壳里的果肉是对应的，蒂瓣越多则说明果肉也就越多，果肉的片数越多，则说明果核越小，因此我们在挑选山竹的时候，需要挑选山竹底部的蒂瓣多的。
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