在常温环境下，番茄可以保存2到3天；放入冰箱中冷藏保存，可以保存10天左右。番茄属于耐储存的蔬菜之一，秋冬季节番茄可以放在常温下保存，夏季需要将番茄放入冰箱中冷藏保存。
番茄：
番茄即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西红柿能蒸着吃，做法如下：
第一、材料：番茄2个、橄榄油1汤匙、黑胡椒粉3克。
第二、做法：
1、将番茄切成小块备用。
2、将番茄装入一容器里，淋上橄榄油。
3、放入蒸锅蒸15分钟。
4、最后在番茄面上撒些胡椒即可。
番茄可以说是如今减肥食品的的标志性食物，它不只是营养丰富，而且对于减肥也是一大利器，深得爱美MM的喜爱。那么西红柿的减肥原理是什么？怎么样吃西红柿能减肥呢？本期的减肥饮食，为你解析。
西红柿的减肥原理
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
怎样吃西红柿可以减肥
1、将四个西红柿，一根黄瓜，半个洋葱统统放入到搅拌机中进行搅拌，等到所有蔬菜全部搅拌完毕，之后就可以放到冰箱中，进行冷藏，每天早上起床的时候喝一杯，可以有效减少体内的脂肪。
2、将煮好的牛排放上调味品，之后切几个西红柿，切成块状结构，放上橄榄油，将西红柿均匀的分布在牛排上面，进行烹饪，蒸过大约是二十分钟的时间就可以了，西红柿的味道已经和牛排融入一起。卡路里很低。
3、将西红柿同一些海鲜简单的搭配，可以和虾仁，扇贝，还有其他的海鲜一起放入做汤喝，里面放上一些柠檬，还有其他的水果，洋葱切成细末，另外放上几碗水，调成汤的结构，之后就可以放上香菜在锅里煮一会儿，等到海鲜熟了就可以品尝了。
4、用西红柿和蜂蜜在搅拌机里进行搅拌，里面放上一些绿色蔬菜，也可以不加，等到出汁之后，慢慢的放入到冰箱中，充分冷藏以后再进行食用，口感十分丰富，对于健康也有好处。
5、最简单的一道美食，就是西红柿鸡蛋面，搭配着各种调料，将煮过的面食上撒上一些蔬菜，搭配西红柿和鸡蛋，非常有营养。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 小番茄可以减肥吗 下一篇： 我的侠客怎么关闭UID显示
立夏前后开放的花是什么花 清明开花的花卉