当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 为什么泡过的茶叶会变红
茶变红原原因：在冲泡茶的过程中， 茶中含有丰富的茶黄素，茶黄素与空气中的氧气发生氧化反应， 茶在空气中放置久了， 茶黄素就会变氧化成茶红素或者茶褐素， 使冲泡出来的茶汤变成红色的。 由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻绿茶里在所有的茶中含有最多的未氧化茶多酚，即茶黄素，茶黄素和叶绿素溶于茶汤， 使茶水成绿色或黄绿色。
泡过的茶叶是湿垃圾，泡过的茶叶含有大量的水分，属于湿垃圾。它极容易腐败，对环境造成污染。按分类来处理垃圾，就能减少对环境的污染，也有利于垃圾的归类后统一的处理。茶叶中富含一定的营养成分，它可以用来做花肥，所以又有人称这种垃圾为有机垃圾。
浸泡之后的海带放到冰箱里面可以保存4-5天左右，在保存的时候也需要注意，先要将海带控干水分，然后用保鲜膜密封住，避免和空气接触滋生细菌。将海带买回来后，尽量在短时间内食用完毕，不能吃完的话，也不会加水浸泡，直接放到冰箱保存即可。
泡过的海带能在冰箱放多久
海带丝大家都不陌生，它是一种食用型比较强的食物， 吃起来非常有嚼劲，适量的食用对身体是有一定好处的，不过现在市面上的海带大多都是干制的，这样不管是运输还是保存起来都会更方便，只需要在吃之前先浸泡一下就可以了。
干海带浸泡的时间比较长，但是一旦经过泡发的话，那么保存时间就会大大缩短，就算是放到冰箱里面进行保存，也只能保存4-5天左右，在保存的时候也需要注意，将海带控干水分，用保鲜膜封口，避免和空气进行接触就可以。
将海带买回来之后要尽量在短时间内食用完毕，要是不能吃完的话，也不要用水浸泡，应该将其放到冰箱中进行冷藏，等想吃的时候再将它拿出来清洗干净，用水浸泡之发软，这样能最大程度的保留里面的营养物质。
泡过的茶叶变成花肥必须要发酵，因为倒入花盆以后，在发酵的过程中会释放很多热量，这样对花卉的根系发育不利甚至会把花卉缓慢的烧死。茶叶发酵时，要注意温度、湿度，可以盖上黑塑胶袋或其他覆盖物。
泡过的茶包是干垃圾。喝完的茶包是干垃圾，而茶叶是湿垃圾。喝完以后要把茶包剪开，将残渣倒入湿垃圾箱里，没有残渣的茶包扔到干垃圾箱里。干垃圾，即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物。
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