当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 做米糕用粗粉还是细粉
米糕吃起来味道香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家做米糕吃。有些人做的米糕会开花，有些人做的米糕不开花，米糕不开花一般和火候、食材以及制作方法有关，和容器也有一定关系，但是关系不是很大。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
米糕过期发霉会产生什么毒素？
一般认为，这是黄曲霉繁殖所致的临床表现。发霉食品含有较多的黄曲霉毒素，是临床上常见的致癌物质，因此不能食用上述食品。如果人体经常受到黄曲霉毒素的刺激，可能导致自体细胞恶性转化并导致癌症。
然而，由于不同的个人体质和遗传因素，特定的癌症概率因人而异。建议患者今后注意食物的储存。如果发现霉菌，应及时扔掉。
米糕为什么不开花
1、用冷水蒸
我应该用冷水还是热水蒸米糕？很多人都会犯错。难怪米糕不开花。正确的方法应该是用沸水蒸，这是蒸米糕的关键技术。
这一点尤其重要。你不能混淆它。如果你犯了一个错误，蒸油饼不仅会蓬松，而且还会倒塌。有时会有混合生长的脂肪蛋糕！
2、火候不对
用高温蒸10分钟。整个火是米糕“开花”的另一个关键技巧。米糕柔软，花香四溢。
3、食材不合适
米糕应使用低筋面粉，而不是普通的中筋面粉，因为低筋面粉的面筋相对较低，制作肥糕时更容易开花。
也可以使用普通中筋面粉，但开花效果不太大，口感也不太柔和。待稍凉后，用手按压边缘脱模，香甜可口的米糕更容易消化。
做米糕用粗粉还是细粉
用细粉。
年糕是中国汉族的传统小吃之一，历史悠久。我记得当我还是个孩子的时候，在农村孩子的主要零食中有年糕。奶奶做的年糕又软又甜。长大后我再也吃不下这种味道了！随着社会的发展，许多美味小吃也发生了各种变化。即使是简单的年糕也有各种不同的做法，融入了许多现代特征，有些年糕的味道比以前好得多。
年糕是中国比较传统的小吃之一。它不仅甜、软、粘，而且有强烈的饱腹感。喜欢吃年糕的小伙伴也要吃适量。他们应该珍惜自己的身体。
1、由于糖代谢后转变为脂肪，使皮肤分泌进—步增多，不利于疾病的痊愈，尤其是患化脓性皮肤病和脂溢性皮炎者，多吃糖会使病情恶化。
2、多吃糖会造成机体内维生素B缺乏，会使血液、神经或消化系统的组织内丙酮酸和乳酸等积蓄，导致视神经传导障碍，引起视力下降。国外学者发现，多吃糖是近视的成因，应控制吃糖，并经常吃些碱性食物，如胡萝卜、大白菜、大葱、黄瓜、豆芽莱、芝麻、糙米等。
3、风湿病患者吃糖会使病人体内的碱储备量减少，酸性物质增加，使风湿病加重。
4、吃糖过多不但会加重病情，严重的还会发生糖尿病酮症酸中毒。
爱喝茶的人长时间的饮茶会造成茶垢的厚厚堆积，但是有些人对于危害方面的认识是少之又少，所以说绝大部分人喝完茶后都不会清洗茶杯。
喝茶文化在我们国家有着非常悠久的历史，现实生活中也有很多人喜欢喝茶，中午小饮一杯，晚饭后小饮一杯。他们饮茶人早已形成了喝茶的习惯，每天都会喝茶。喝茶的同时大家唠唠嗑也是非常怡情的。
有些人在喝茶的时候是比较讲究的，在喝茶前一定会把杯子清理干净。喝完茶后也会把杯子清洗干净，避免茶水的渣垢长时间的累积，很容易造成杯子发黑的现象，再清理就非常难了，而且还会对我们的身体造成一定的伤害。
没有喝完的茶长时间的暴露在空气中，会导致茶本身所含的物质发生氧化反应，从而生出灰褐色茶垢。经常性的附着在杯子的内壁，如果不及时清理会严重威胁我们的身体健康。因为茶垢本身就含有铅、汞、砷等多种对人体有害的金属物质。
茶垢越厚就越难清理，建议每次喝完茶后都应该认真的清洗杯子，以免积少成多。
荷包洋芋不起泡可能是因火候控制不到位，制作它对油温要求较高。可在油六成热的时候下锅炸，捞出冷却后用八成热的油复炸。若掌握好油温仍旧不行，就可试试用泡打粉辅助它成型。
荷包洋芋就是一种用土豆制作的小吃，它是将土豆切片然后下锅油炸制成的，成品是膨胀起来的，就像一个小鼓起来的小荷包，因此才得名荷包洋芋。
自己制作荷包洋芋不起泡的话，一般都是因为火候的把控不到位，这种食物在油炸的时候对油温的要求是比较严格的。可以在油六成热的时候下锅炸，然后捞出冷却，再用八成热的油复炸一次。
如果已经掌握好了火候但仍旧无法起泡的话，就可以试一试利用泡打粉辅助洋芋起泡。泡打粉是一种膨松剂，它可以帮助荷包洋芋成型，对于初次制作荷包洋芋的新手来说是非常友好的。
1、哈登也拥有一项无解的杀手锏，那就是后撤步跳投。这是大杀器，让人防不胜防。
2、哈登后撤步投篮之所以没有走步，关键就在于他在偷步之前没有双手收球。哈登的收球步，一步，两步，在NBA的规则手册第十条也有明确界定：‘在球员接到球，运球中，或者运球结束后，可以走两步来停下、传球、或者投篮。’”
3、NBA裁判界最为权威大佬Mark.Jones也针对这个问题发推表示：哈登后撤步不是走步，这种脚步比尔和德罗赞等球员都经常使用。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 如何有北京户口 下一篇： 为什么电脑的鼠标用不了
劳动节几天是三倍工资 庆祝劳动节的文案
2024年小满下一个节气是什么
2024冬至是哪一天几点,今年冬至具体时间
立夏和夏至是同一个节气吗 立夏和夏至有哪些不同