1、把去了头部的小龙虾放进冰箱中，大概可以保存三天不变质，但是要避免让小龙虾接触到空气，以免产生细菌。
2、如果小龙虾的数量不是很多的话，则可以把小龙虾烹饪了，再将小龙虾装进保鲜盒内，然后再放到冰箱内存放，也可以存放比较长的时间。
3、把去了头部的小龙虾放入保鲜膜内，在这一步之前要先给小龙虾沥干水分，然后再放入保鲜膜中。
1、食材：小龙虾2斤、大蒜头一个、干辣椒20个、花椒一把、洋葱两头、香菜一抓、葱3根、姜5片、豆瓣酱3勺、油3勺、酱油1勺、生抽2勺、白糖半勺、料酒2勺。
2、将小龙虾用盐和白酒泡15分钟，流水下洗干净，去虾线，斜刀剪虾头，去虾子的心脏和内脏，这个是最寒的部分一定要去掉，如果不干净的虾子，直接去头。
3、将所有配料备齐，葱姜蒜，花椒，洋葱。
4、中火将油烧热，放花椒，辣椒，大蒜煸香。
5、加入姜片继续爆香。
6、加入豆瓣酱后煸香，放入洋葱翻炒两下，洋葱使得龙虾发甜，有葱香。
7、大火，放入小龙虾翻炒，同时加入老抽。翻炒至炒红虾子。
8、加水淹没虾子。加料酒白糖盐，大火煮开。中火收汁。
9、放生抽，放入葱和香菜点缀。
1、鱼缸保存。先将龙虾冲洗的干净一些，将龙虾直接倒入带有换气泵的水池之内，或者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。
2、泡沫箱保存。小龙虾买回来后简单的清洗，按同方向肚皮朝下放在泡沫箱里面，每一个贴近一些，整齐排放好。
3、放在水里保存。准备一个大盆，将小龙虾放入其中，水用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应，及时查看小龙虾的情况，有死亡的及时拎出来。
4、加工保存。将小龙虾煮熟或者炸一下，然后用保鲜盒将龙虾盛放起来，放到冰箱冷藏室里面保存，吃的时候加热烹饪即可。
以上就是关于活的小龙虾怎么存放的方法介绍了，要是不懂得如何存放的朋友，可以参考以上的方法。
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