1、购选时，挑选那些外观完整、果肉金黄、分量较重，并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜。
2、南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老。这样的南瓜适合煮着吃，味道很甜。
3、对于表面瓜皮泛青的嫩南瓜，其水分较多，瓜肉薄而脆，适合做菜，非常地好吃，味道鲜美。
4、南瓜的挑选不需要在老和嫩上纠结，对于喜欢煮着吃的，老点的南瓜较好；若喜欢做菜的，则嫩点的较好。
1、找到光电开关的四个引脚，并将相邻两个引线划分为一组；
2、调万用表，并测量引脚电阻，区分红外光二极管和光敏晶管；
3、将万用表与导线连接，黑笔接光电开关，看指针是否会产生偏转，从而判断光电开关是好是坏。
通过家具的气味，重量，裂纹，自然纹理以及家具喷漆的漏洞处观察来区分。很多时候，实木家具是非常重的，而贴皮就很轻。实木家具的纹理非常自然，非常和谐，而贴皮家具的纹理非常杂乱，这也是一般区分的方法。
1、买芭乐时可以看它外表去判断的生熟，生的芭乐纤维特别细，表面比较光滑，而熟的芭乐纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让芭乐的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明芭乐熟的越好。
2、判断芭乐的生熟还可凭手感，熟的芭乐手感有些软，用力按下去的时候感觉芭乐有弹性，而生的芭乐手感则比较硬，而且按扔时候感觉根本按不下去。
3、平时还可凭重量去判断芭乐的生熟，芭乐熟的越好，质量越轻，也就是说同样的大小的芭乐越轻，说明它熟的越好，越重则说明它没有熟透。
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