当前位置： 微经验 > 经验 > 文化 > 咸味花生米的做法有哪些
主料：
生花生米500克。
辅料：
花椒粒适量，盐适量。
做法：
1、花生米用清水冲洗干净；
2、倒入适量盐拌匀；
3、放入适量花椒粒拌匀；
4、腌渍8小时左右；
5、待花生米表面的盐化干，将花生米平铺在烤盘上；
6、烤箱提前预热，放入烤箱200度上下火烤20分左右；
7、烤制十分钟时取出，用铲子将花生米翻面再继续烤；
8、烤至酥脆即可食用。
1、花生米中钙元素含量高，可以补钙，促进骨骼和牙齿的生长；
2、含有维生素K，可以凝血止血；
3、含有脂肪油，可以润肺止咳；
4、含有铁元素，可以补血养血，预防缺铁性贫血；
5、含有蛋白质，可以补虚养生；
6、含有多种氨基酸，可以促进细胞的生长发育，健脑益智，提高记忆力；
7、含有亚油酸，可以降血脂、降胆固醇，预防心脑血管疾病；
8、经常适量吃生花生米，可以养胃，延缓衰老。
主料：花生米300克。辅料：小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。
1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟。
2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好，喜欢吃辣的可以加一个辣椒。
3、然后把所有的香料和花生米倒入盆中，加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上，水不要没过生花生米就行。
4、泡展的花生米倒入锅中，大火煮开。
5、接着中途搅拌，开锅后立马关火，不用捞出，可以直接吃或是搭配各种食材食用。
6、最后起锅就可以吃了。
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