当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 自己在家怎么煮面条比较好吃
1、西红柿开水烫一下去皮,打成泥。
2、加入面粉,一个鸡蛋,揉成面团醒十分钟。
3、擀成大的薄厚均匀的饼状,折叠切开。
4、热锅放油,葱炸香,放入胡萝卜丝,加水开锅入面条,加上蘑菇、盐、鸡精,出锅滴入香油即可。
1、切一些瘦肉条,用生抽蚝油腌制几分钟,锅里到油,烧热之后加一点葱姜末,下入肉条翻炒。
2、肉条翻炒到变了颜色之后,加一点点生抽,一定要少量,然后锅里倒入开水。
3、水烧开之后,打进去一个鸡蛋,小火慢慢煮成荷包蛋,然后把面条放进去煮。
4、面条煮的时候要不断翻搅变得粘在一起,再放上一棵青菜,加入食盐调味,滴一滴香油就可以了。
1、用汤锅煮开水。一定要水开了之后才放面条。
2、把我们需要的面条倒进去。最好是一次拿够,一点一点的加很容易放的多。
3、在煮的时候我们就可以切腊肠。斜着切腊肠。切完就可以放下去了。
4、磕两个鸡蛋放在煮着的面上,然后快速的搅拌。如果不喜欢打散的话,也可以不打散。
5、面准备熟的时候就可以把切好的腊肠倒进去,搅拌一下。
6、把葱洗干净,然后切成葱花,准备熟的时候就撒在面上面。
7、搅拌均匀然后加入盐,酱油。就可以出锅了。
材料:猪肉300克,黄酱250克,面条、青蒜、绿豆芽、黄瓜、食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒。
做法:1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末。
2、放入清水将面条煮熟捞出待用。
3、放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
煮面条所需的食材调料:面粉、鸡蛋、白菜、油、大葱、姜、卤肉块、盐、香菜、纯净水。
煮面好吃的方法:
1、鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水用来和面;
2、擀成1毫米厚的面片,切成面条,洗净白菜;
3、锅中加入油,油热之后加入葱姜烹香;
4、放入备好的卤鸡块,翻炒,加入两大碗热水;
5、等水沸腾后,放入做好的擀面;
6、等面煮熟后,放入洗好的白菜,让面盖住白菜,放入食盐;
7、撒上香菜,煮面条即可完成。
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