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具有美颜美白、清热去火、安胎、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花治疼痛、缓解眼疲劳、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。柠檬味微苦、带有柠檬酸味和柠檬皮的青涩味，菊花味甘甜、有清新菊花香味。老少皆宜，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。
过期了的菊花茶不可以继续饮用，这样的菊花茶内部含有大量的细菌，坚持饮用的话会让对我们的身体健康产生危害。菊花茶保质期一般在一年左右，我们要在一年之内将购买的菊花茶喝完，在此期间应将菊花茶保存于干燥、阴凉处，防止变质。
过期的菊花茶能喝吗
菊花茶是一种有清热、消炎功效的茶饮，非常适合秋季饮用，相传自唐朝起人们就已经有了喝菊花茶的习惯。那么如果我们自己在家购买了菊花茶饮用的话，是否可以在菊花茶过期之后继续饮用它呢？
过期了的菊花茶是不能饮用的，因为任何过期的食物、饮品中都含有大量的细菌，饮用了这种菊花茶的话会让我们的身体产生很多不适现象，比如腹泻、腹痛等等。
市面上所售卖的菊花茶的保质期一般都在一年左右，所以我们平时在购买菊花茶的时候不要一次性购买太多，保证自己能在保质期内将它们喝完，并且要在保存菊花茶的时候把它放在干燥、阴凉的地方，防止菊花茶因为存储不当而变质。
简述：修水菊花茶是江西省修水县的特色小吃。其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料，配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料，冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备，为待人接客之佳品。
特点：修水菊花茶可提神醒脑，清心明目，去郁下气，助阴润肺，温中补气，化痰止咳，澄血祛风，去湿防寒，清热解毒，具有补充盐分，消除疲乏，解渴充饥等功效。修水菊花茶所用茶料均出自本土，有的直接取自野生，如菊花、川芎、黄连芽等，备料方便，加工简单。
菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
家庭自制菊花茶的方法如下：
阴处晾干法：把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方让其自然晾干，过程大约需要10天到20天的时间。蒸干法：就是把鲜花用水蒸气蒸15分钟到20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，自然晒干即可。先炒后晒法：放鲜菊花于锅内，用小扫帚不停搅动，中等火炒1分钟
1、方法一：将菊花用热水冲泡开，加入适量的枸杞，等待1分钟左右即可饮用。对于枸杞菊花茶的泡法平时选择的茶具，可以是透明的玻璃杯，这样冲泡的话，能全程的观赏枸杞菊花茶的冲泡过程。
2、方法二：取枸杞10克，白菊花3克，将枸杞与菊花放入有盖杯的杯子中，然后加入开水进行冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
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