当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 室外栽种仙人掌的方法
1、土壤选择。仙人掌本来就是沙漠中的植物，对光照和水分的需求不是很大，而且非常耐瘠薄，但是仙人掌很怕水。所以为了满足仙人掌的生长，要选择沙质土壤、土壤肥沃、排水性晴的地方，土壤偏酸性更好，种植园中还要有充足的阳光。选择好种植地以后就要进行整地工作，首先把土壤进行翻耕，然后再阳光下进行暴晒，这样能起到消毒杀菌的作用。
2、选择品种。仙人掌的品种非常多，其中就包括可结果的品种，在选种的时候一定要注意选择果用仙人掌的种子。仙人掌果的种植方式一般是扦插，扦插时注意温度与湿度，温度应在三十度左右，土壤的湿度不能过高。先在种植园挖好种植穴，种植穴的规格根据种苗的大小决定，再将仙人掌的茎片压入沙中，控制好深度。茎片的方向尽量朝向阳光，使仙人掌有充足的光照时间，需要注意的是在未出根前要防止种苗与肥料直接接触。
3、施肥管理。仙人掌虽然可以在非常瘠薄的土壤上存活，但是人工种植还是需要仙人掌有很好的产量，并且质量也要好，所以在种植的过程中要进行适当的追肥。在种植之前，进行整地工作的时候要施足底肥，底肥以农家肥为主，然后根据仙人掌的生长情况合理的进行追肥，追肥的肥料也是以农家肥为主，然后适当的搭配上磷肥。
4、光照要求。仙人掌类为喜阳光植物，属强阳性，在强烈的阳光照射条件下才能花朵鲜艳。因此，应给以充足的光照，尤其在冬 季更需充分的光照。一般高大柱形及扁平状的仙人掌类较耐强光照，夏季可以放在室外而不需遮荫。而较小的球形 种类和一般仙人掌类的实生幼苗，都应以半阴为宜，避免夏季的强光直射。
1、仙人掌选用新发的嫩枝，这样可口，易加工。因为有小刺，所以取时最好戴手套以防刺伤。
2、用小刀把仙人掌上的小刺削去，削完用洗锅扫帚刷一下表面以防止有遗留的小刺。
3、用清水洗净备用。
4、用菜刀将仙人掌横切成条状，厚度适中即可（约3-4mm），太薄入味但会烂，太厚不入味但易保存。
5、烧热锅，不放任何调料或油，用干锅炒，不停翻炒，刚入锅仙人掌上会炒出许多的粘液，继续炒，待这些粘液糊在锅底，仙人掌炒成微棕黄色不带粘液时可起锅。如果不炒透，不能充分去除粘液，吃的时候会非常酸，口感不佳。
6、出锅后放清水漂洗一下，再用清水泡上一天左右，吃的时候捞出滤干水即可食用（从水中捞出时会有长长的粘液，不用在意，中药里称这粘液为“玉芙蓉”可供药用的）炒过或凉拌后粘液就不明显了。
7、食用方法：可炒吃，加两个干辣椒，添点韭菜段放油暴炒。可凉拌，方法依个人口味加盐、醋、糖、麻油、辣椒，但最佳口味还是傣味凉拌法。胃病患者可以炒牛肉吃。
仙人掌，是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。
仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形；花辐状，花托倒卵形；种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。
仙人掌功用主治：行气活血，清热解毒。治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。
1、它的花语
说到它的寓意和象征，一定离不开它的花语。关于它花语的说法主要有一个，就是“坚强”。单说它的外表，就给人一种坚强不屈、勇猛的感觉。它身上的尖刺，是它保护自己的武器，是它自卫的工具。它的外表看起来，像是没有任何的困难可以挡住它，在敌人来临的时候它会挥舞的尖刺，战斗到最后。再者，考虑到它的生存环境，一望无际的沙漠，黄风阵阵，缺少水源，是一个缺少希望的地方。但是，仙人掌却不是这样，它在沙漠中迎风挺立，毫不畏惧。
另外，它还有“孤独”的花语，的确，在沙漠之中，它是孤独的，但是这孤独更凸显了它的勇猛和无畏。
2、它的传说
它的寓意和象征，还与它的传说有关。传说中仙人掌是一开始是最柔软的生物，但是由于它太柔弱了，一碰就可能失去生命，所以上帝便将一套铠甲赐予了它，上面带着可以保护自己的钢刺，就是我们现在看到的模样。后来一位勇士将其劈为两半，才发现它的内心原来这么柔软。后来就衍生出将爱情坚持到底这样的寓意了。
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