烟台的气候：年平均气温12、6摄氏度，最冷的是1月份，平均温度零下1、2摄氏度，最热的是7月份，平均温度24、8摄氏度。全市平均无霜期约210天。 因为靠近沿海，所以夏天不热，不过冬天还是有点冷，大部分时候在零度以下，室外气温低。 烟台市地处山东半岛中部，属于暖温带大陆性季风气候，与同纬度内陆地区相比具有雨水适中，空气湿润，气候温和的特点，可谓冬无严寒，夏无酷暑，依山傍海，气候宜人，四季分明。烟台市常年平均的年降水量为672、5毫米，主要集中在6到9月，占年总降水量的百分之七十。
1、烟台因（人）把吃饭叫逮饭，真好吃叫金好逮。喝水叫哈绥，海螺叫拨漏儿，蛤蜊叫嘎儿。
2、讨厌叫主见，个样；烦人叫真够你了，够死了。
3、你叫南或内，骂人时好问对方的母亲在哪里内妈来？
4、烟台人把海边叫海沿儿，东海沿儿现在可是烟台市的景观大道。
5、烟台人把乡下人叫巴了头儿、西阜赖了。
6、烟台人把撒谎叫熊虎、点胡。
7、烟台人把干什么叫干恩吗？年轻人调侃喜欢说脑了疼
8、烟台人把混社会的叫地包，混得不怎么地的地包叫流求。
9、烟台人把张狂叫涨包、牛逼轰轰的。
10、烟台人把傻叫彪，彪呼呼的犯傻叫耍彪，耍大彪，我出来念书之前年轻人还好说2b青年。
11、烟台人把头脑不清楚叫二胡、二虎八道的。
12、烟台人把打架叫打仗，能打叫挺猛的，打你叫搓你，挨打叫叶揍。
13、烟台人把女孩叫小闺宁，儿子叫儿郎，情人叫嘎胡。
14、烟台人把4,50岁的素质不怎么高的妇女叫老婆（跟爱人一个词儿）。
15、女人跟别人提起自己的老公叫老头儿，哪怕他老公才三十而立。
16、烟台人把休班叫歇班，找工作叫早活。
17、老娘们之间骂架开场白好说操楠血妈，你个血杂碎。
18、在烟台吃烧烤不像济南吃肉串心管红白腰，你得说来个板（鱿鱼身）来俩头（鱿鱼头）再考几个马波了（一种小鱼），没有马波了来点儿大头逛（一种鱼）也行，再给我考几个片片（小玉米面饼子）
19、烟台人把讨好别人叫舔么。
20、烟台人把脑门叫叶了盖，膝盖叫波了盖 。
21、烟台人管来不及了叫不赶趟儿了。
22、烟台人形容傻乎乎的瞪着俩大眼睛叫大彪眼波愣着。
23、烟台人把厕所叫茅房，把露天厕所叫冒屎坑。
24、烟台人还喜欢把一种锅叫钢种锅（因为那种材料是钢的一种）
25、烟台人形容道路泥泞叫道焦猜焦猜的。
26、烟台人把很白很白叫挑拨挑拨的，很黑叫去和去和的，一百元说一波块，手指甲叫羞子盖了，脚指甲叫绝子盖，擦窗叫抹玻璃，泡妞叫旮旯小蔓。
大连的更好些。
因为大连拥有中国最冷而且交换能力最强的海水，像海参这种不善于游动的棘皮动物来说，冷水有利于他们的肉中蛋白质和糖类含量高，并且食用后不易在血管上形成沉淀，并且口感好。海产品越是低温海水中出产的越是优质，而烟台的海水则不是这样的，因此说大连的海参更好些。
1、时而安静，时而咆哮。渔帆点点，波光粼粼，那是烟台的海，望眼过去那开阔无边的大海，雄浑而苍茫，把城市的狭窄、拥挤，嘈杂全都灰望道九霄云外。
2、面朝大海，我在烟台，海说：你是我的前缀，烟台说：你是我的专属，明年今日，还来烟台看海。
3、忍一时风平浪静，退一步海阔天空。烟台的海，新的海。
4、五岳归来不看山，烟台归来不看海。
5、烟台的海是一幅画是一道广阔的背景，是一座壮丽的风景线，是温暖的避风港，是心灵的港湾。
亦称直隶湾，是中国的内海，渤海是一个近封闭的内海，地处中国大陆东部的最北端，三面环陆，在辽宁、河北、山东、天津三省一市之间。辽东半岛南端老铁三角与山东半岛北岸蓬莱遥相对峙，像一双巨臂把渤海环抱起来，岸线所围的形态好似一个葫芦。渤海通过渤海海峡与黄海相通。渤海海峡口宽59海里，有30多个岛屿，其中较大的有南长山岛、砣矶岛、钦岛和皇城岛等，总称庙岛群岛或庙岛列岛。 渤海由北部辽东湾、西部渤海湾、南部莱州湾、中央浅海盆地和渤海海峡五部分组成。
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