当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 核桃枝梢煮鸡蛋的做法
1、核桃青枝条250克，鸡蛋3个。(挑稍弯曲型，不得有虫害，树皮完整)
2、做法：将核桃枝清水洗净，切成约3厘米左右长条，和鸡蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。
3、药用价值：主要治疗胃癌痰食交阻型：胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。
1、可以喝。
2、荠菜煮鸡蛋是一道常见的美食，其中含有维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分，虽然我们平时都是吃里面的鸡蛋，但其实荠菜煮鸡蛋的水并没有有害物质，而且同样含有较为丰富的营养物质，对人体健康有一定的好处，因此荠菜煮鸡蛋的水是可以喝的。
1、地菜也就是“荠菜”，是一种长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的野生植物。
2、地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药里，地菜的药用价值很广泛，被誉为“菜中甘草”。为此，我还特意搜索了关于荠菜的医用价值，祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。所以为了去火、怯风湿和治腰腿疼痛，湖南人每年的三月三这一天家家户户都会煮地菜鸡蛋，而且鸡蛋数量还必须是单数的，因为用湖南话说药方又名“单方”，所以鸡蛋数量要放单数的。
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