当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 桂皮煮水喝有什么作用
1、温肾壮阳功效：用桂皮泡水喝，有利于治疗因肾阳不足所致的腰膝冷痛、畏寒、肢寒冷痛等症状。
2、温中祛寒功效：经常用桂皮泡水喝，有利于改善因脾胃虚寒所致的胃脘冷痛、腹痛、腹泻等症状，与干姜、附子配伍使用，可增强疗效。
3、温经止痛功效：用桂皮泡水喝，具有温血脉、散寒止痛的作用，可用于治疗因体寒血瘀所致的痛经，寒凝气滞所致的肢体疼痛等症状。
1、桂皮煮肉的技巧很简单，用桂皮、五花肉加调料炖一小时即可。
2、食材：桂皮一块，五花肉500g，酱油100ml，冰糖20g，盐一点，大料一瓣，葱姜适量，水一碗。
3、五花肉切块泡冷水2小时，去除血水，锅里做水，冷水下锅焯肉到变色；
4、锅里放很少的油，加冰糖炒化，半融化时加一瓣大料和很小一块桂皮一起煸炒到味出来，糖彻底焦糖化；
5、加入焯好水的肉肉，炒糖色，如果糖少不容易上色就多炒下肉，颜色就深了；
6、加入酱油和水，摸过肉肉为止；
7、放葱姜，大火烧开，转小火炖1小时。
桂皮煮水长期喝有副作用。桂皮为辛热药，性烈，食用过多易导致心烦上火。是食品香料或烹饪调料。桂皮的原植物较复杂，约有十余种，均为樟科植物。常用有8种，主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等。
生长环境生于山坡或谷地的常绿阔叶林中或水边，海拔1180-1930米。
分布范围产云南西部。尼泊尔、不丹、印度也有。
樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮，分布于中国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地；阴香又称山肉桂、连粘树，分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。
主要价值桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。
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