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冰糖和菊花可以一起泡水喝，可以清肝明目，不过菊花属于凉性的中药，不建议长期服用，冰糖也不宜放多，合适就好，也可以泡些枸杞子来喝，有补肝肾的功效。
菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”，清淡味美，更是别有风味。
冰糖和莉熬着喝的好处：1、冰糖和莉熬着喝能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等病症。
2、冰糖和莉熬着喝有滋阴润肺，养胃生津的功效。冰糖和莉熬着喝对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖和莉熬着喝具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。冰糖和莉熬着喝有消痰降火、润肺凉心的功效。
冰糖和鸡蛋是日常生活中的常见食物，两者可以在一起吃，不仅补充蛋白质、增加热量，而且具有润肺养阴，健脾和胃的功效。而且冰糖搭配鸡蛋具有帮助降火的积极作用。虽然冰糖和鸡蛋很多好处，但是有高血压、动脉硬化等人群在食用鸡蛋白糖应特别小心，特备是糖尿病、高血糖患者必须忌食。
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