1、基本动作：身体站直，大腿抬起，与身体陈成90度角，小腿横向抬起，与大腿成90度角。
2、侧踢：当毽子飞到身体的左右侧靠近大腿处，可以用侧踢快速接到毽子。身体站直，左腿或右腿，向右抬起，小腿自由伸屈，可以提到稍远的地方和近身的地方。
3、交叉踢法：可用于踢近身毽子和稍后方的毽子。身体站直，重心右移，左脚抬起，向右后方踢去，用脚掌接键，可自由调节踢向偏后还是近身。
弹钢琴的技巧：
1、弹琴时要每遍弹四个八度音区。
2、除主要练双手同向弹奏外，也应练双手分向。
3、慢、中、快速都要练。但力不胜任的快速不要练。每弹一琴键后，手指在键上停留许久再弹下一键的那种过慢弹法也不要练。因为，这种弹法，脱离正常弹奏的实际要求。
4、应主要练大、小调平行八度音阶与琶音。也要练其它音阶与琶音（包括和声小调与自然小调）。也要练半音阶，双手三度、六度与十度音阶，属七和弦与减七和弦琶音。
练习时，高高地抬起你的每一个手指，像锤子钉钉一样敲下去，一敲到底，然后马上放松整个手臂，让整个手臂的重量都依托在手指上，感觉就是整个手臂通过手指悬挂在琴键上。在练习时，先放慢速度，将16分音符作为4分音符来弹奏，再慢慢加速；与此同时，还要沉下心来练习一些钢琴基础教程。
1、鱼宰杀洗净，切下鱼头，沿脊椎平刀顺长一剖两片，去掉全部鱼骨，鱼皮。
2、鱼肉横放案板上，皮朝下，斜刀自上而下切片。
3、平稳持刀，用力均匀，刀要随时擦干，案板清洁。
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