1、莲子的皮及莲心不易清除. 可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下. 然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉), 用凉水反复冲洗干净后, 再用牙签或细针捅掉莲子心即成。
2、补充：莲子营养丰富可食，莲心有降血压和强心作用，莲须是收敛性镇静药，藕节可以止血，莲子有镇静安神的功效。
1、可以用盐水浸泡，将栗子洗净放入碗中，加入刚烧开煮沸的水浸泡，再加入适量的盐，静置几分钟后再取出，然后用刀切开栗子，就可以完整剥落栗子皮了。
2、或者也可以直接煮熟栗子，加入少许盐，这样刚煮熟的栗子是很好剥的。
3、在煮之前也可以用刀先在栗子上划几道口子，这样煮熟后也更有利于剥皮。
4、还可以将煮熟的栗子冷却后直接放进冰箱冷冻，让果肉收缩就会脱离栗子壳，这样就会方便剥很多。
5、或者反复放入冷水浸泡，再煮沸，再冷水浸泡，通过热胀冷缩的原理剥去栗子壳。
6、上面是熟栗子的剥法，如果只想要生栗子也可以采用自然风干的方法，将生栗子放在比较干燥通风的地方，晾到差不多快风干的状态就可以直接剥落了。
7、如果急着剥落也可以放在太阳底下暴晒一下午，直至晒到栗子壳裂开就自然可以剥落了。
1、板栗快速去皮可以洗净之后用开水煮至5分钟左右，取出切开，栗皮会随栗壳一起脱落，还可以将板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗皮也会与栗肉脱离。
2、先准备一把剪刀从尾部这一边剪一刀，全部剪好之后，放入碗中，然后倒入滚烫的开水，给它泡10分钟左右，时间到以后，大家会发现，坚硬的板栗变得非常的好剥壳了，不费力气一下子就剥掉了，光滑又完整。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 关于中国传统节日的优美的句子 下一篇： 如何检测天然气充分燃烧
2024父亲节贺卡祝福语推荐 简单又感人的父亲节贺卡贺词
2024父亲节祝福语微信 父爱简短走心的句子
2024父亲节祝福语大全 感情真挚的父亲节祝福语
2022父亲节温馨祝福语 父亲节寄语简短精炼
祝福语句子：2024父亲节朋友圈文案句子