交变磁场，产生交变电流，感应电流是由组成回路的导体作切割磁感线运动而产生的，可以理解为导体做切割磁感线运动，磁场相对静止。如此看来，反过来磁感线变化，切割导体，也是生电的，和发电机一个道理。发电机利用通电线圈产生旋转磁场并作用于转子鼠笼式式闭合铝框形成磁电动力旋转扭矩，定子静止，相当于有一个交变磁场作用在定子绕组上，然后产生电。
生豆芽的方法：
1、先把绿豆泡发12小时以上，泡到胀开。绿豆一定要挑选好的绿豆，坏的绿豆容易腐烂。有不好的碎豆子，也要捡出来。
2、泡发好以后，根据豆子的量，找一个大号的塑料饮料瓶，将饮料瓶上半部用剪刀剪掉，饮料瓶底部扎几个眼，不要太大，也不用太多。
3、将泡好的绿豆放入饮料瓶里，豆子要放平。找一小块干净的棉布，用水浇湿后，盖在豆子上。
4、用一个毛巾将瓶子的四周围起来，豆子不要见光。然后将瓶子放到稍有温度的地方。
5、一般一天后就可以看到豆子出芽了，豆芽长一些后，可以将棉布撤掉。
6、豆芽长到第四天或第五天，就可以食用了。
1、选比较新鲜的绿豆，挑出烂豆、杂质；
2、简单淘洗后，泡上一宿；
3、豆子发胀，将水倒掉，绿豆放漏盆里，下面放不漏水的不锈钢盆或相似的容器，加盖湿毛巾保湿避光；
4、豆子皮开始裂开，浇水；
5、浇水后，盖上湿毛巾，漏盆下垫一个小蒸架隔水，上面再压上一盆水，豆芽负重生长才会长得更加粗壮。
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