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1、莲蓬带有外壳：塑料袋洒水冷藏保存。带壳莲子米还在莲蓬里面，这种情况可将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。此方法可以保存莲子米3-5天都还是挺鲜嫩的，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，但是并不影响里面的莲子米的口感。如有发现莲子米口感开始变老，应当立即吃掉。
2、莲蓬不带外壳：碗或盘装起后洒水冷藏。已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，这种情况需要用碗或者盘装起来，表面洒水后再放入冰箱冷藏。此种方法保鲜时间在2-4天左右，莲子绿壳会随着时间放长，会不断变黑，莲子米的口感也会逐渐变老变硬。所以不宜久存。如果莲蓬太多，要放更长时间，就要放入冷库或速冻库，放的时间能达到180天左右或更长时间。
3、完全没有外壳的莲子米：建议及时吃完，对于不仅莲蓬外壳没有了，都已经剥掉第二层的绿色莲子外壳的莲子米，这种情况建议一小时内吃完。如果实在吃不完再放入冰箱冷藏，不过，时间很短，没啥用，白色的莲子米遇空气会氧化，慢慢会变成红褐色，口感也不如之前清甜。
将蒸熟的螃蟹放凉后，用保鲜袋或保鲜盒将其装起来，然后放进冰箱里冷藏保存，不过也不要冷藏太长时间，否则螃蟹肉会变得不新鲜，并且冷冻一段时间后再将其进行烹饪的话，可能会导致螃蟹的肉质变老变柴。
看螃蟹的外壳颜色，如果螃蟹外壳呈现出橙红色，则说明螃蟹已经熟了，如果是青色或者红中带青则是没熟。
看螃蟹外壳的软硬程度，一般来说煮熟的螃蟹外壳会比较软，而还没煮熟的螃蟹壳相对来说会硬一些。
如果外壳出现红褐色或者是比较深的橙色，则说明螃蟹煮的时间过长，肉质已经不佳，不建议继续食用。
手机号码保存在卡里的方法如下：
1、首先在待机页面下，点击【联系人】。
2、接着点击页面左下角的【菜单】键，并选择【导入/导出】。
3、其次选择从【导出到SIM卡】。
4、之后将要导入的联系人打钩，如需全部导入，请点击【全选】，最后点击屏幕右上角的【完成】即可。
大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和钳子捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的大闸蟹可继续保存。
1、不时把玩，手养包浆：手养是将表皮光润、盈盈一握的石头握持在手中把玩，天长日久之后，经过长期的摩挲，石头吸收了人手上的油脂，形成包浆，从而散发出一种深隐沉静的亚光，由此提升了石头的观赏价值及经济价值。一如古董玩家的“盘玉”。不过，手养主要是针对易于握持的小品石而言，大型石中，没有石皮的山石，就只能采用水养、打油擦拭等方式。
2、打油擦拭，细心呵护：有的石头适合打油，可以上BB油，橄榄油，最好不要上凡士林，上油根据不同石质，还要看石头是不是粗石，粗石可上凡士林以产生镜面效果从而反映石头内涵!如果在不清楚上还是不上油的情况下，最好上蛋清(什么蛋清都可以);再有就是用去皮大蒜在石头上面涂抹，后两者是最好清洗的。
3、以茶养石，独具匠心：天生万物，以水养之。如果奇石玩家同时又喜欢喝茶，每天喝茶的时候，用洗茶水养护奇石，效果也非常不错。若能匠心经营，久而久之，茶水渗入石肤之内，逐渐形成包浆，古拙凝重，气色截然不同，置于斋中案头作为清玩，亦为奇品。需注意的是：茶养适合颜色较深、或者刻意想要加深颜色的石头。
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