孕妇可以适量食用海参，海参补益作用较好，含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及碳水化合物。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
1、孕妇可以吃车厘子，车厘子中本身含有丰富的铁元素，而且有机酸含量很高。铁元素的吸收和利用率比较高，能够有效的缓解孕妇因分娩过程中失血而引起的缺铁性贫血。
2、车厘子中的维生素C以及B族维生素含量很高，孕妇适量的吃车厘子能够有效的淡化妊娠期形成的色斑，使孕妇的皮肤变得红润、白嫩。
3、车厘子中的膳食纤维素含量很高，同时也含有比较丰富的水分，能够有效的缓解产褥期便秘症状。可以促进体内残留水分的排出，有助于预防下肢水肿。
1、孕妇能吃鸭肉。
鸭肉营养丰富，孕妇适量吃鸭肉对身体有好处。老鸭有滋阴补血之功，因此用于调补、食疗时，多选用老鸭。但鸭肉偏寒凉，体寒的孕妇最好少吃。孕妇吃2、鸭肉有以下好处：
（1）鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
（2）鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。
（3）所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
（4）鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
（5）与鹅肉相比较，鸭肉为清补之物，不属发物;而鹅肉性平，属发物食品。公鸭肉性微寒，母鸭肉稍偏凉。
（6）鸭肉补虚，以老而肥大者为优，所以，清代食医王孟英曾经指出：“雄而肥大极老者良。”实为经验之谈。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
1、梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。梨适合一般人群食用，孕妇也一样可以吃，特别是秋梨。不过孕妇吃梨仍有许多要注意的地方。
2、孕妇吃梨需注意：梨性偏寒，孕妇吃梨要适当，一般一天一个就可以。肺寒型咳嗽、大便淡薄的孕妇不宜吃梨。怀孕期间最要注意卫生，因此孕妇吃梨一定要削皮。梨有利尿作用，孕妇怀孕期间会出现尿频症状，所以建议孕妇睡前少吃梨。
1、孕妇能吃通心面。
2、孕妇在孕期会发生妊娠反应，导致食欲不振，而食用通心粉有利于改善肠胃功能，开胃健脾，调节食欲。通心粉中海含有丰富的蛋白质有利于防治胎儿出生时营养不良以及胎儿畸形等症状，帮助宝宝维持身体健康。但是食用通心粉不宜过量，而且要注意饮食的均衡性。产后食用通心粉，不但能提高食欲，而且有利于吸收通心粉中的维生素B1，能保护心脏，促进神经系统正常运转，使妈妈情绪稳定，对产后恢复十分有利。
3、意粉用加盐的水煮至6－7成熟，凉水过冷，空干水，用橄榄油少量拌匀备用．
4、起锅烧热橄榄油下一点蒜蓉炒香，下备好的意粉炒热，150克意粉须加75克火腿条，15克芝士粉（在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN），再加320克白汁（BECHAMEL，做法见后面）．倒入耐热的深盘子，再撒上10克芝士粉，放入已经预热的烤箱用220－230度烤至表层见黄即可．
5、意粉不要煮过头，下凉水就有QQ的感觉，在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN，炒粉时也可加一点OREGANO（柯里根）或MARJORAM（牛期草）味道更牛！
6、白汁：牛油用锅熔化（小火啊！）加面粉搅动，面粉搅开后慢慢加如牛奶（一定要慢，否则起颗粒）煮15分钟至汁停留铲子且下流慢为好。
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