糖尿病患者的饮食建议低盐、低脂、清淡饮食；严格限制每天摄入的总热卡，尽量避免摄入升糖指数较高的食物。
总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算出来。根据总热卡来进行食物种类以及量的分配：建议百分之50到60的能量由碳水化合物来提供，也就是常见的米和面；剩下的能量可以给予蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜以及糖尿糖分不高的水果。
粥是由碳水化合物所制成，但是升糖指数较高。对糖尿病的患者，如果能正常进食时尽量避免喝粥。如果出现胃肠道功能不佳、腹泻，可以少量多餐进食白米粥。在平时可以选择杂粮粥。
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