1、四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间，先以粘米粉用适量清水搅拌成糊，然后用特制的濑粉钵盛上，糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里，形成圆条，煮熟厚用筛子捞起，泡清水即可，食用时，起猛火起锅，下适量上汤，再放濑粉，以酱油、胡椒粉、肉粒、葱蒜等作佐。
2、煎黄鲫鱼，鲫鱼的边是鲫鱼的一个变种，与普通鲫鱼不同之处是它的身体一边是青白色，而别一边为焦黄色，像是被人放在锅里煎黄了一样，吃起来比普通鲫鱼更香更鲜。
3、茶油鸡，是鸡中上品, 茶油沸点高，用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点，茶油鸡是四会的一大名吃，从现代营养学与药理学的角度来说更是滋补、美容、解毒的绿色健康产品。
主要有：
1、临朐全羊宴；
2、杠子头火烧；
3、景芝金丝面；
4、诸城辣丝子；
5、朝天锅；
6、鸡鸭和乐；
7、城隍庙火烧；
8、景芝三页饼；
9、绿豆糕；
10、箱中藏宝；
11、芝畔烧肉；
12、小炒肉；
13、马宋饼；
14、潍坊传统肉火烧。
涉县地处邯郸最西，与山西河南接壤，习俗和饮食等方面都非常接近山西但又有些不同，说到饮食，有炒凉皮，凉粉，小米焖饭，葱花饼，饸捞，煎饼果子是一绝，抿节，炒饼，小卷，卤面，大锅熬菜，以面食为主，涉县饮食清爽不辣，街边饭馆素来以量大著称。
1、刘妞乌江鱼，位于郑州市新郑区。店家特色是，一鱼三吃，吃法丰富、趣有，是一家有特色的夫妻店。
2、川香渔歌，位于郑州市新郑区。店家特色是味道鲜美，色泽艳丽，口味独特。
3、百岁鱼，位于郑州市金水区。店家特色是连锁品质，味道鲜美，价格略高，但是物有所值。
4、南湾鱼锅，位于郑州市金水区。店家特色是鱼汤浓郁，消费水平平价，回头率高。
5、酸菜鱼家，位于郑州市中原区，店家特色是味道酸辣，人生百味均能尝到，回味无穷。
6、黄冈鱼馆，位于郑州市中原
1、沙茶面：遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。
2、花生汤：花生汤润肺生津，且口感甘甜爽口，老少都爱吃的一款佳品，用料很简单，煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了后放糖，继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸点心，如油条、甜包、糯米炸等，更会感到舒心可口。
3、土笋冻：土笋冻特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品，质地柔韧脆嫩，味道甘冽鲜美，有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱，配以酸甜萝卜、香菜，就成了色香味俱佳的风味小吃，吃起来爽口有味。
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