1、把采摘来的春盆草清洗干净，反复多淘洗两遍，控干水分。
2、然后起锅烧水水开，把垂盆草放进去，焯水一分钟，基本变色以后就可以捞出来，然后迅速过凉水，能够保持垂盆草的营养和口感，再把它控干水分。
3、切上两刀切得短一点。
4、接下来调味，加点生抽加点麻油，加上适量的白糖提鲜，再加少许的盐和一点点鸡精，搅拌均匀就可以装盘开吃了。
垂盆草不能炒着吃。
垂盆草炒着吃会使营养和药效散失。垂盆草正常的食用方法是“口嚼”。在不适应口嚼的情况下，需要在沸水中煮五至十分钟，然后食用即可。对于“脾胃虚寒”者不可以食用垂盆草，但垂盆草对急性肝炎、低热烦躁、脾胃虚弱、食欲不振、体倦发力等疾病有医治作用。
1、狗牙半支、石指甲、半支莲、养鸡草、狗牙齿、山护花。
2、鼠牙半支，半枝莲、狗牙草、佛指甲、瓜子草、三叶佛甲草。
3、白蜈蚣、地蜈蚣草、太阳花、枉开口、狗牙瓣。
一、品种不同
垂盆草是属于多年生的肉质草本植物，还叫做石指甲、瓜子草、狗牙草、狗牙瓣，是景天科、景天属的植物，喜欢生长在阴暗潮湿的地方，能耐得住寒冷。
佛甲草跟前者很相似，也能入药使用，跟前者同属于景天科，但是本质上不属于同一种植物，它还叫做火烧草、火焰草、狗牙菜、金插等，跟前者具有差别，仔细分辨的话能区分出来。它的适应性很强，一般生长在低山或平地草坡上。
二、叶子不同
垂盆草的叶子表现为3枚轮生，单个的叶子比较宽一些，形状为倒披针形至长圆形，长度约为1.5-2.5厘米左右，基部的位置是楔形的，并且要扁一些。
佛甲草的叶子同样属于3枚轮生，但是叶子是具有差别的，它的叶子要比前者窄一些，并且整体有些发圆的感觉，也比前者要长，大约长2-2.5厘米左右。从宽度能区分出来，长度差别很微小，不好分辨出来。
垂盆草是景天科，景天属多年生草本多肉植物。花茎细，匍匐，节上生根，叶轮生，叶倒披针形至长圆形，聚伞花序，花少，花无梗；萼片披针形至长圆形，花瓣黄色，披针形至长圆形，鳞片楔状四方形，种子卵形，5-7月开花，8月结果。
垂盆草一般生长在山坡岩石石隙、山沟边、河边湿润处，极易栽培，对环境要求不严，家前屋后均可种植，也可盆栽，通常采用分株繁殖， 垂盆草是一味民间流传极广的常用药草，全草入药，有清热解毒、消肿利尿、排脓生肌等的功效。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 如何实现初中英语教学目标的设计 下一篇： 东汉末年分三国是哪首歌
北方立夏吃什么传统美食 关于立夏节气的古诗
南方立夏吃什么传统美食 立夏节气的时令美食