菊花茶最多泡20至30分钟。时间长了菊花心变绿色是正常现象，菊花泡时间过长不好，而且菊花属凉性，菊花茶冲入沸水泡5-10分钟之后就可以饮用。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。泡菊花茶时最好选择透明的玻璃杯，每次大概只要放4、5粒为佳。菊花茶是养生水，可以先用70度开水冲洗，同时也润了菊花茶，再用90多度开水冲泡，5至10分钟即可饮用。
菊花茶放冰箱里过夜后不能喝的原因如下:
1、隔夜菊花茶含有的绿原酸，在空气中则会氧化而变绿，此时茶已经变性不可继续食用；
2、温度高时，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，则最好不喝，否则会引起腹泻；
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大幅度减少，营养价值减低；
4、浸泡时间过久后，菊花茶碱性增高，对人体有害。
一，疏散风热黄菊花更好，平肝益肝白菊花更盛一筹。
二，从味道上说，黄菊花味道稍苦，白菊花味道甘甜。
三，黄菊花更多用在药材，而白菊花则多用于泡茶喝。
四，黄菊花清热能力更强，用上火引起的口腔溃疡；白菊花清热差但它有清心、补肾、健脾养胃、润喉的功效。
五，黄菊花美容养颜；白菊花茶对近视起到一定的改善作用，对电脑族人可以起到保护视力的作用。
六，黄菊花含有17种氨基酸，水果吃得不多的人可以多喝几杯菊花茶代替。白菊花具有降血压、扩张血管的作用。
七，黄菊花在中国作为喜庆之物，白菊花则被用于丧礼之中。
白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
1、怀孕不能喝菊花茶，因为菊花性偏寒。
2、茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。 各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。 但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2％～5％的咖啡因，每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。
3、日本专家的调查已证实，孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。科学家进行过试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7％，而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2％。 饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸收呢？孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，就可以解决这个矛盾了。 没有饮茶习惯的孕妇最好用点富含维生素C的饮料，因为维生素C能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。
从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
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