做冰李子需要准备材料：李子、糖、盐、凉白开。共分为3个步骤。以下是冰李子做法详细操作：
第一步：拍李子
李子洗净，每颗都用力拍一下。
第二步：加入盐、糖
李子放入碗中，加入盐、糖、水。
第三步：静置12小时
放进冰箱，静置12小时即可食用。
总结：以上就是关于冰李子的制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
1、李子的热量并不高，每100克仅为36大卡，在水果中属于低卡路里食物，而且李子中的果酸是比较多的，能够促进肠道的蠕动，加强吸收能力，不仅热量不高，李子的脂肪含量也低。
2、适宜在减肥期间食用，但是不能一次食用过多会导致胃酸增加，李子具有改善食欲的效果，平时饭前可以适当吃一些提高食欲，李子中还含有大量的氨基酸有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗的效果。
一个李子热量是17大卡，100克可食部分的李子热量是38大卡，而一个李子可食用部分大约有46克，其热量是17大卡，由此可以看出李子属于热量较低的食物，因此减肥期间是可以适量食用的。
李子是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
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