材料：羊腿肉500克，高丽菜一个，葱两根，洋葱一个，胡萝卜一根，小茴香5克，八角6克，黄姜10克，当归10克，川芎10克，白芍10克，地黄10克，香菜适量。
做法：
1、将四物，即当归，川芎，白芍，地黄四种中药加水泡半小时左右，可适量加点枸杞；
2、取半个洋葱，切碎，其他食材清洗干净；
3、用高压锅加水，把泡过的四物连水一起倒入高压锅，放入羊肉，料酒，中火熬半小时；
4、半小时后开锅，加入胡萝卜，高丽菜，洋葱，姜黄，小茴香，八角，香菜筋，煮15分钟左右，加盐调味；
5、在碗中央倒扣一碗饭，边上码上切好的洋葱，胡萝卜，高丽菜，京葱，羊肉，上面放上切碎的香菜叶，最后浇上四物汤即可。
1、经常便秘、湿热体质、实火或内热比较大、脸上容易长痘的人群不宜服用。因为四物汤具有养血调经作用，组方中熟地黄、当归、川芎药性均偏温，容易加重体内上火症状，也不利于湿热的去除。
2、脾胃虚弱、胃肠功能不好、容易腹泻的人群不宜服用。四物汤为补血的基础方，偏于滋腻，有碍脾胃的消化吸收，胃肠功能不好的人服用时容易引起腹泻、肠胃不适等症状。
3、处于外感病、上火及感冒期间的人群不宜服用。免得更加上火，加重病情。外感病和感冒时容易闭门留寇，不利于驱赶外邪，延缓或加重病情。
4、平时服用四物汤后容易出现口干舌燥、咽喉疼痛症状的人不宜服用。
5、未成年人、孕妇及哺乳期妇女不宜服用。
6、处于月经期的女性及平时无明显症状且月经比较正常的女性不宜服用。否则可能会造成体内荷尔蒙失调、月经不调等情况。
1、四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于宋朝的“太平惠民和剂局方”。而四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材。
2、一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。四物汤以熟地、白芍阴柔补血之品（血中血药）与辛香的当归、川芎（血中气药）相配，动静结合，补血而不滞血，活血而不伤血。
3、四物汤最佳的服用时机是秋季。当然这并不是说四物汤不能在其他季节喝，只是说在秋季相对其他补品来说四物汤更加合适。
1，在月经、怀孕期间，不能喝四物汤。等到月经结束了，早晚或早中晚的饭前半小时喝。
2，感冒生病期间，也不适合喝四物汤。因为感冒时候喝，体质是阴虚内热的，不宜服用温补汤剂。
3，高度贫血患者也不宜喝。
4，脾胃功能不好的人，服用四物汤可能引起消化不良。
服用四物汤期间，切记少吃辛辣生冷的食物，以免影响药效。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 钱包简笔画画法是什么 下一篇： 奥特曼的简笔画
淀粉肠里面的肉是什么肉做的 淀粉肠为什么好吃