当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 空气炸锅炸花生米的做法
主料：花生米。
辅料：橄榄油、盐。
做法：1.把花生米用湿纱布来回搓几遍，直到干净为止。
2、把花生米加大碗里，加一勺橄榄油，搅拌均匀，使每颗花生米上面都沾到油。
3、把花生米倒入空气炸锅的篮子里，空气炸锅通电，设置温度180度，时间10分钟，推进炸篮中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀。
4、时间到拉出炸锅篮，倒出，趁热撒上少许盐，搅拌均匀使盐均匀粘附花生米上面，铺开凉透即可。
1、材料:生的花生米400G,盐适量。
2、做法: 把400G生的花生米用水冲洗下,沥掉多余的水分。
3、把湿的花生米放在一个大口的微波炉容器里,放适量盐(我放了调味料罐子里附带的那种小勺子满满四勺),把花生米和盐掂翻均匀,静置十分钟让咸味稍稍渗入。
4、放入微波炉,高火3分钟,戴上厨房手套,把容器取出,掂翻均匀,再入微波炉,此后高火一分钟取出掂翻均匀,重复此动作四次就好了。
5、把花生米平摊,完全晾凉后装入密封的容器。
1、可以做凉拌花生米。
2、材料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。
3、鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。
4、花生米洒上切好的葱白丝。
5、调入白酱油。
6、拌匀后腌渍十多分钟入味即可。
1、主料：黄瓜1根、洋葱1个、花生米1小碗、木耳1小碗
2、辅料：糖、盐、鸡精，生抽、米醋、香菜末、少许香油、香菜末
3、凉油凉锅下入花生米，不停的滑炒，待花生米变色，捞出备用
4、黄瓜先从中间切开，去掉的瓤，然后斜切成小块
5、发好的木耳撕成小块备用，洋葱先从中间切开，再改刀切块备用
6、切好的食材一起放入碗中，加入糖、盐、鸡精，生抽、米醋，再撒入香菜末，再放入炸好的花生米
7、最后倒入少许香油，充分的搅拌均匀，就可以开吃了。
做法一：
1、 花生米用温水泡一个小时，泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段和两克的盐煮，煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。
2、胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中，焯熟后捞出。
3、 把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入盐、味精和香油，搅拌均匀后盛入容器中即可。
做法二：
1、花生米洗净。锅里放适量水，放入大葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、盐和花生米煮熟，多放点盐，大火煮开后转小火。
2、煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。
3、花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。
4、另起锅，锅里放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下，焯好后捞出马上过一遍冷水。
5、把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份，放在盆里，加入盐、味精、鸡精、香油、辣椒油和酱油搅拌均匀，洒上熟芝麻即可。
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