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如何鉴别碗的质量

更新时间：2023-03-24

1、如何鉴别碗的质量

　　在采购陶瓷餐具时通常应采用看、敲和扣的方法。

　　1、看陶瓷餐具显见面的内外壁有无疙瘩、釉泡、黑斑和裂纹；

　　2、观察碗彩绘的边线粗细是否整齐，装饰图案是否缺失和清晰；

　　3、用瓷器相互轻轻敲击碗的壁，发出的声音清脆响亮为上品，声音浑浊的次之，声音沙哑和有颤丝音的是有裂痕或砂眼；

　　4、将碗扣在玻璃台上，或是两只碗碟对扣，见其边缘没有空隙的，说明是均圆的，否则是偏的或是扭边的。

2、如何鉴别蚕丝被

　　1、看被套，看被套的边缘是否有拉链或开口，如果有可以很方便看到被胎的材质。

　　2、看燃烧反应，蚕丝的燃点很低，燃烧后很快就熄灭，燃烧时冒出的烟是白色的。并伴有燃烧毛发丝出的蛋白质焦味，烧后的灰末脆而易碎，手捏即成粉。

　　3、看漂白水实验反应：把蚕丝填充物浸泡在市面上的纯漂白水中，过几分钟后若填充物被完全溶化，则为正宗蚕丝。

3、马克杯质量好坏如何鉴别

　　1、看：

　　首先要看它的外表，它的质地。好的马克杯的外表釉面光滑，色泽均匀，杯口没有变形。

　　然后要看杯子的把手是否安装正直，若出现歪斜的情况说明这个杯子是个次品，和杯体连接的地方不能出现缩釉的情况，若出现则说明杯子的做工不够精细。

　　还可以将杯子对准太阳，好的马克杯应当具有一定的透光性。

　　2、听：

　　听马克杯的声音，用手指轻弹马克杯杯体，良好的马克杯会发出清脆的叮当声，如果声音不清脆，则可以判断这个马克杯的制作材料混杂。

　　同样我们需要听杯盖和杯体相接处的声音，如果声音清脆并有小回声，则说明杯子质量不错。

　　3、摸：

　　用手去触摸杯体，去感觉杯体是否光滑，没针孔，没有瑕疵感说明此杯子质量很好。

　　还要注意杯底不能有因施釉过程操作不当而出现的粘板现象。

4、如何鉴别一次性纸杯的好坏

　　1、闻。打开纸杯的外包装，闻一下纸杯的气味，合格的纸杯应当无异味。不合格的纸杯，例如采用了工业石蜡，淋膜没有用食品级而是采用非食品级的回收再利用的PE，就可能有一些不稳定的低分子的成分游离出来，释放出异味，如果盛装热水等，异味可能会更明显，这样的情况就要小心对待了。

　　2、捏。国家标准对纸杯有杯身挺度和杯底强度的要求。材质很软、稍稍一捏就扁的纸杯，有可能是偷工减料的产品，不便于使用，使用这种纸杯接热水易引起烫伤等意外伤害。

　　3、照。纸杯中是不允许使用荧光增白剂的。一些不法产品因为采用再生纸制造，白度不够，就加入荧光增白剂充作原浆纸使用。虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但荧光剂已被列为潜在致癌因素之一。如果含有荧光物质，用紫外光照射会发出蓝色的荧光，消费者可利用此原理使用可发射紫外光的验钞笔进行初步验证。尽管在有淋膜的情况下，荧光剂往往不会很快渗透、迁移到食品中，但仍然存在潜在危害，按照标准，如果杯身发出荧光的面积超过5%，就是不合格产品。

　　以上就是关于如何鉴别一次性纸杯的好坏的方法介绍了，另外如果纸杯吸潮就会形成霉菌，对人损害很大，所以、好不要使用那些吸潮的纸杯哦！