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红酒和榴莲不能一起吃。榴莲性热，有活血散寒的作用，食用之后会增加体内的燥热之气。而红酒中含有的酒精成分，也有促进血液循环，令人身体发热的作用。如果将两者一起吃，容易出现身体燥热、口干舌燥、咽喉干痛、身体上火的情况。
榴莲不能和虾一起吃的，食用会加重身体的燥热之气，出现上火的情况。榴莲中纤维素和淀粉含量高，虾中蛋白质含量高，食用过多不好消化，加重消化负担。吃完虾后，吃榴莲会造成腹泻，生热上火等症状。
榴莲可以和鸡蛋一起吃。榴莲是属于性热的水果，但是榴莲和鸡蛋都是高蛋白食物，吃多了会增加肾的负担。一般情况下，两种食物是可以同吃的，但不要多吃。榴莲中含有丰富的膳食纤维，及多种身体所需矿物质。可以活血祛寒、养胃消食。
1、牛奶和榴莲能一起吃，榴莲是一种营养丰富的热带水果，但含糖量较高。榴莲和牛奶本身都没有问题，比如平时食用的榴莲奶昔，之所以会引起人体不适，与个人体质有关。
2、牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配，像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶，很多人也经常这样吃，是没有任何问题的。榴莲和牛奶可以同吃，不会中毒。
1、榴莲是可以冷冻保存的。榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。
2、榴莲冷冻可以保存20天以上。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性，同时低温的环境细菌滋生较少，水分结成冰晶之后，水果也不容易出现腐坏的情况，所以保存时间比较长，保存得当20天不是问题。
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