1、材料:生的花生米400G,盐适量
2、把400G生的花生米用水冲洗下,沥掉多余的水分.
3、把湿的花生米放在一个大口的微波炉容器里,放适量盐,把花生米和盐掂翻均匀,静置十分钟让咸味稍稍渗入
4、放入微波炉,高火3分钟,戴上厨房手套,把容器取出,掂翻均匀,再入微波炉,此后高火一分钟取出掂翻均匀,重复此动作四次就好了
5、把花生米平摊,完全晾凉后装入密封的容器
1、材料：菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。
2、做法：菠菜摘洗干净；用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；大蒜切成末备用，(袋装五香花生米/现炸的花生)，把菠菜放到一个大点的容器里；加入调料，拌匀即可。
1、首先我们把花生米挑拣一下去除杂质。
2、然后把花生米放在清水中。
3、接着就是加入适量的面粉，因为面粉具有吸附性，可以把花生米上的灰尘等杂质吸除掉。
4、用面粉水来回搅拌，淘洗。
5、然后把面粉水倒掉，换入清水冲洗干净。
6、这样洗出来的花生米就比较干净了。
1、用料：生花生米适量、盐适量。
2、准备适量花生米。然后，冷锅冷油，油量比炒菜还少。
3、不需等油热就倒入花生。
4、用筷子快速搅拌花生米，使每一颗花生米都均匀沾上油。一定要持续去筷子快速搅拌，确保每一粒花生米都受热均匀。
5、中小火炒至花生米变色，颜色变深，便可盛出。
6、洒上少许食用盐即可。花生米刚刚炸出来是软的，要放凉之后才会变脆。
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