1、准备材料：干桂花200克，冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤
2、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。
3、将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。
4、将高度粮食酒慢慢倒入容器里，八分满即可。
5、盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
因为螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，喝桂花酒反而更好，因为桂花酒具有活血驱寒的功效，能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉，还有桂花酒含有丰富的氨基酸和脂类物质，具有去除螃蟹的腥味的效果，也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。
1、主料：桂花
2、辅料：崇明老白酒、枸杞子
3、调料：冰糖
4、新鲜桂花筛去杂质。
5、把梗从筛眼里筛出来。
6、摘掉梗。
7、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。
8、装入容器中，加少许糖腌渍几小时。
9、准备冰糖和枸杞子。
10、用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。
11、封好瓶口，等待发酵。
1、准备原料：干桂花250g，冰糖部分，纯高粱酒。
2、一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜，加盖密封3个月。
3、要注意的是，桂花品种多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。盛开的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。
桂花酒变黑了很有可能是变质了，这时最好不要喝。市面上的桂花酒大多都有1~3年的保质期，但是要是保存不当，很有可能会变质，要是发现酒质变黑且闻起来带有酸味、臭味，应该及时扔掉。
桂花酒变黑了是变质吗
桂花酒滋味醇厚，香气迷人，受到很多人的欢迎，但是有些人在买回桂花酒放一段时间之后，可能会发现酒变黑了，这时的桂花酒还能喝吗，喝了会不会对身体造成什么坏处?
桂花酒大多是用白酒作为原料，将桂花当做泡酒材料制成的，市面上的桂花酒酒精浓度并不高，一般在10度左右，这种基本上有1~3年的保质期，但是若是保存不当，很有可能出现发黑的情况，这时最好不要再继续喝了。
桂花酒的颜色是金黄色的，非常清澈，而若是里面的糖分被分解，就会出现酒色浑浊的情况，而这时闻一下桂花酒，发现它带有酸味，直至可以闻到臭味，那么就不应该喝。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 怎么正确清洁气垫粉扑 下一篇： 物业管理是怎么收费的
淀粉肠是火腿肠吗 淀粉肠和火腿肠的区别