当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 烤盘烤红薯焦黑怎么去除
将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。
番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
1、选择个头差不多大的红薯洗干净,擦干。(不要太大的,不易烤熟)
2、烤盘上垫上锡纸,放上红薯。
3、放入预热好的烤箱,上下火中层220度,差不多烤五六十分钟即可。
4、不用刻意守在旁边,隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面,中途翻两三次。
5、烤的过程中红薯会渗出糖汁,时间到了取出用手按内部软了就好了。
6、红心红薯甜甜的,闻着表皮带点焦糖味,很香。
7、总结一下,烤红薯就三步,洗干净,放烤箱,取出。
微波炉可以烤红薯,番薯洗净放在一边,在锅中倒入自来水和盐。将番薯放入盐水浸泡两小时,取出番薯用餐巾纸包好。放入微波炉,正反两面各烤3分钟。然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了再用中火转3分钟左右。也可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,温度和时间的控制最好自己摸索。
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