1、葱油羊腰片材料:羊腰子500克。葱丝、姜丝、红干椒丝、香菜段各1大匙,豉油2大匙,精盐、绍酒各12小匙,葱油50克,淀粉适量,植物油750克(约耗30克)。
2、做法:将羊腰子去除内膜及腰臊,冲洗干净,切成薄片,再加入精盐、绍酒腌制2分钟,然后用淀粉拌匀备用。锅中加油烧至四成热,下入羊腰片滑熟,捞出沥干油分,装入盘中。将豉油浇在羊腰片上,再撒上葱丝、姜丝、红干椒丝及香菜段。锅点火,加葱油烧至九成热,浇在盘中即可。
1、材料:鲜桑椹70克,核桃仁15克。 做法:将鲜桑椹择洗干净,核桃仁剁碎。把二者一起放入榨汁机,加适量水,搅打成汁后即可饮用。用法每日早晚各饮用1次。
2、功效:可益肾气,填肾精,常饮有强健腰膝、明目乌发、健脑益智、延缓衰老的功效。适于用眼、用脑过度,眼晴干涩、脑力衰退者。秋、冬季节饮用最佳。腹泻、便溏者不宜饮用。
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子的做法步骤如下:
将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,去膻臭味。把猪腰子切成小块,将姜片切成丝。将锅烧开,下生油再放进姜丝。把猪腰倒进去炒一下。倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味即可。
1、枸杞子洗干净之后直接嚼服也可以,这是药食两用的药。
2、另外,一般都是入煎剂,把它放在汤药里头也可以。枸杞子可以泡酒,把它泡在酒里头用酒浸也可以。
3、枸杞子也可以跟粥或者是汤、肉类炖煮,也可以起到滋补肝肾之阴的功效,怎么吃都可以。
1、枸杞菊花茶。枸杞子枸杞甘,平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效;菊花的功效还能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
2、枸杞红枣茶。枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。
3、桑椹枸杞茶。鲜桑椹30G、枸杞5G、绿茶3G、冰糖3G。用桑椹的煎煮液泡枸杞、绿茶、冰糖饮用。滋阴补肾,止咳生津。
4、山楂枸杞茶。山楂30G,枸杞子15G。将山楂洗净,切片,与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成,上、下午分饮。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,简直可以说是全能的滋补茶,男女皆宜。
5、黄芪枸杞茶。黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用。具有滋补肝肾、益精明目的功能,最适合体质虚弱、抵抗力差的人。
6、决明枸杞茶。决明子5G,枸杞子5G。决明子放入锅中,加适量水,以大火煮开,转小火续煮15分钟。加入枸杞子续煮5分钟,即成。此茶一般人都可适用,每日可分次酌饮频服约300毫升,体力透支,虚劳疲累,熬夜者更适宜饮用,但消化不良,慢性腹泻者不宜长期饮用。
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