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1、首先买回来的肉一定要放水龙头底下仔细清洗一遍。
2、找来保鲜膜，把清洗干净的肉包起来放冰箱冷藏室里冷冻一会儿。记住不要冻得很硬，冷冻到肉切起来很容易切片就好。
3、冷冻一会儿会的肉取出来，切片，片的厚薄不要太厚，因为那样吃起来口感会硬一些，也不要太小块，那样不好穿成串。
4、腌肉的料，可以直接用超市里卖的那种腌肉料，炸鸡料味道也是很不错的，直接倒进肉里搅匀，静静腌制二十分钟就好了。不喜欢这些腌肉料口味的，可以用食盐、鸡精、酱油自己调制腌肉料哈。
5、切几片生姜，一点葱切成段，倒进肉里，腌肉的时候一起腌制着，这样就能够解掉肉的腥气，口感会更好。
6、找来签子，洗干净，把腌好的肉一片片穿好，注意安全。
7、饼铛双面都打开，倒入一点点食用油，预热两分钟就可以了。
8、将肉串放在饼铛里，挨着排好，最后加上几片生姜和葱段，盖上饼铛直接煎就好了，根本不用自己动手。
9、待肉串烤的快熟了时，打开饼铛用刷子刷点酱油，颜色看起来会更好。肉串烤熟后取出，可以直接吃，也可以撒上烧烤料，味道会更好一些。
1、新买的铁锅光滑、很亮堂。这是厂家做了防锈处理。首先你要做的是把这层防锈剂去掉。往锅里面倒入一些白醋，同时加入一些茶叶。加入茶叶的目的是去除腥味。一般新锅都会有一股腥味。往锅里加入清水，打开灶火烧开锅里面的水。目的是去除铁锅的防锈剂和腥味。
2、水烧开了以后，刷洗一遍新锅。把里面的水倒掉，准备一块带皮的肥肉，或者是一块肉皮也可以。
3、新锅烧干里面的水分后，用猪肉皮均匀涂抹一分钟左右。把锅清洗干净。
4、第二次把锅刷洗干净后，烧干水分。同时把带有肉皮的肥肉放进锅里，加热5分钟以上，等里面的肥油出来后，用猪油涂抹新锅内部。这样处理的新锅不粘锅、不生锈。
1、用水泥封起来，或用盖子盖上。
2、水井，主要用于开采地下水的工程构筑物。它可以是竖向的，斜向的和不同方向组合的，但一般以竖向为主，可用于生活取水、灌溉，也可用于躲避隐藏或贮存一些东西。
3、水井对于人类文明的发展有着重大意义。水井出现之前，人类逐水而居，只能生活于有地表水或泉的地方。水井的发明使人类活动范围扩大。我国是世界上开发利用地下水最早的国家之一。
3、我国已发现最早的水井是浙江馀姚河姆渡古文化遗址水井，其年代距今约5700年。这是一口相当精巧的方形木结构井，井深1.35米，边长为2米。由此推断，原始形态的井的出现，还要早得多。
1、月季长了白粉虱之后，简单的药物喷杀效果不大，需采用密封毒杀。可以用一个大塑料袋将盆栽套上，再在塑料袋里点燃蚊香，或者用棉球沾上80%的敌敌畏乳油，放在塑料袋里，闷根几个小时，这样每周一次，连续个三次就可以将白粉虱消灭了。
先将泥土全部清除干净，并且观察叶子，黄的或者是腐烂的叶子直接扔掉，不要留，之后放入到一个盆里面，用流水不断的冲洗，需要注意手的力度，千万不要用力，用力非常容易也将韭黄揉烂，将其冲洗干净即可。
韭菜的根比较特殊，它没有主根与侧根之别，更少有根毛，只有比较肥胖象弦线状的须根，播种当年着生在根茎茎盘基部；第2年起着生在根茎茎盘周围及其一侧。须根的长度30厘米左右，主要分布在表土以下20厘米的土层内。表明韭菜根系吸收水分和养分的能力比较差。根茎呈葫芦状，长在土中，是贮藏养料的器官，其顶端的生长点在播种当年即可发生分蘖。一年生韭菜的鳞茎为扁圆形，二年生植株的鳞茎盘开始伸长并继续发生新根，且新根的发生部位偏向外侧。以后随着分蘖的增加，根茎每年向地表不断伸长，新须根的着生部位也不断升高，而原有旧根则不断枯死，出现所谓“跳根”现象。这使根系得以年年更新。韭菜根茎的生活年限为2～3年，随着株龄的增加，老龄根茎逐渐衰老死亡，须根也随之死亡，而在上部根茎上又不断发生新的须根代替死亡的老根。一般平均每个分蘖有10条左右的须根。三年生以上的韭苗分蘖数相对减少，但良好的肥水条件可延缓这种趋势，从而使韭菜寿命历久不衰。叶扁平，带状，叶鞘为闭合状，形成假茎。7～8月间抽薹，顶端着生伞形花序。花白色，种子黑色。
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