1、我们准备好甜汤需要的材料，分别称重好。
2、然后把核桃仁去壳掰成小块，和黑芝麻混合在一起。
3、把糯米粉、黑芝麻核桃分别炒熟备用。炒的时候记得全程保持小火，不断的翻动，让其均匀受热。
4、把黑芝麻核桃仁放入料理机中打成粉。糯米粉和糖粉混合均匀备用。然后把芝麻核桃粉和糯米糖粉混合均匀，不断的用手对搓，把颗粒融合在一起即可。
5、然后把生姜切成茸，挤出姜汁备用。
6、把水煮开，下甜汤圆，煮熟后捞出备用。
7、把做好的芝麻糊用水冲开，放入煮好的甜汤圆即可。
1、黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净，放阳台控干水分。
2、100克核桃、50克花生放烤盘上。
3、送烤箱150度15分钟。
4、烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。
5、烤核桃花生的同时，将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。
6、看糯米粉变黄即可关火，糯米粉留在不粘锅中。
7、另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
8、控干水分的黑芝麻很容易炒干。
9、翻炒一会看锅铲，黑芝麻还可以沾一半
10、继续翻炒一会，很快就可以炒到不沾锅铲，之后关火。
11、将核桃，花生，1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中，选择3档，按下脉冲键。
12、核桃花生容易出油，按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停，再搅拌散。
13、再次加入1/3黑芝麻。按下脉冲键，打打停停，搅拌散，研磨成快出油的感觉。
14、最后放入剩余的1/3黑芝麻。点按脉冲键，打打停停，搅拌散。
15、研磨好了加白砂糖。用密封罐保存，每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。
做法：
1、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下。
2、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。
3、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。
4、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。
5、加入适量清水到水位线。
6、选择特浓干豆选项即可。
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