做麻圆不爆不裂必须将揉好的面团，不用醒，直接搓成长条状即可。
麻圆是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料。
第一、 准备一根黄瓜，两边各垫一根筷子，先直刀切一下，然后翻转180度，再用斜刀成45度角，切一下，切好之后拉开，这种切法可以将黄瓜拉得很长而不断。
第二、 切好之后盘成一个圆形，放入盘中，用牙签固定一下，然后将多余的黄瓜切碎放在中间的圆形洞里。
第三、 准备一根Q趣火腿肠，去除外衣后，切成片，均匀的摆在盘中。
第四、 将松花蛋放入锅中，煮五分钟左右，煮好之后捞出过凉水，去除外皮，切成几瓣儿，摆在盘中，摆成一个花朵的形状。有的松花蛋变得不太彻底，煮一下，切起来更容易。
第五、 准备适量大蒜，去除外衣，切成碎末，放在盘子中间。
第六、 再准备适量蒜末，放入碗中，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，香油，陈醋，再加入适量白砂糖搅拌均匀，做成酱汁。
第七、 将做好的酱汁均匀的倒入盘中，腌制五分钟左右，让其更加入味。
第八、 腌好之后，就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友可以尝试一下，做起来也不难的。
1、建议用鸡架搅碎（碎到几乎没有骨头的那种）或者鸡肝鸭肝（但不能长期喂食，内脏维A过多，小心维A中毒）来拌饭，里面如果能添加一些番茄或者胡萝卜那更好了。有盐分的食物都不要给狗狗吃，狗狗会掉毛，泪腺会严重、其实吃饭也是会让狗狗胃火重，吃饭的狗狗会比较口臭。可以狗粮和饭轮流着给狗狗吃。
小龙虾尾做法有很多，下面介绍一款上汤焗小龙虾尾做法：
主料：速冻小龙虾尾6条、姜4片、葱1条、生粉1平汤匙。
腌料：盐0.5茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少许。
芡汁：清鸡汤1/3杯、糖、麻油各1/2茶匙、生抽、生粉水各1茶匙。
烹饪步骤：
1、龙虾尾解冻冲净，斩件，拌入腌料待5分钟后，再拍上薄薄生粉。
2、姜片略拍，葱切段。
3、烧热4至6汤匙油，将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色，取出。
4、用剩余的油爆香姜葱，龙虾回锅，赞酒，加芡汁焗1分钟。
5、最后拌入生粉水埋芡，出锅即可。
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