1、柠檬切开，备用。
2、锅热后放少许油，小火，油五成热打入鸡蛋，蛋的个数可以根据大家可以根据家庭成员选择，在蛋的表面洒上适量的盐，挤上几滴柠檬汁，待鸡蛋完全定型后把它反过来再煎一会，越一分钟。
3、美味可口的柠檬汁糖心蛋出锅了。
柠檬中富含柠檬酸，可以加速脂肪、蛋白质和糖类变成二氧化碳和其他化合物的过程，达到减肥的目的；
柠檬酸能缓解饮食后出现的血糖飙升，能加速分解从食物中摄入的糖质和脂质，使糖质、脂质快速转化成能量，减少了脂肪的聚集。
材料：
白糖10g、新鲜青柠檬一个、蜂蜜适量；
做法：
1、将柠檬一分为二，取一半切成小丁；
2、将柠檬丁放入豆浆机，加凉白开水至最高的刻度线；
3、按下果汁键，大概两分钟就好，将打好的果汁过滤掉渣；
4、放入适量的蜂蜜搅拌均匀，放进冰箱冷藏后饮用口味更佳。
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