1、准备两根香蕉，去皮。
2、将香蕉切成3厘米左右长的小段。
3、将香蕉段粘上一点融化了的黄油。
4、在淀粉上滚一滚，裹上适量的淀粉。
5、再放到蛋液里滚一下。
6、然后放到燕麦片上，滚一滚，很容易粘到燕麦片的。
7、将做好的燕麦香蕉放在玻璃烤盘上。
8、在上面洒上丁点的砂糖，也可以不放。
9、放在已经预热好190度的烤箱下层，烤13分钟。
10、在上面挤上融化的巧克力装饰即可。
烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法，在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤，才比较容易有美丽的色泽。
烤香蕉要定时来回翻转，这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，就不好吃了。
香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。
材料： 香蕉2根、鸡蛋2个、葡萄干少许、白砂糖1汤匙 。
做法：
1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入糖搅拌至糖全部溶化。
2、蛋清打至湿性发泡。
3、香蕉去皮切滚刀块，加入蛋黄和蛋白膏快速拌匀，倒入烤模中。撒上葡萄干放在170度预热好的烤箱下层烤15分钟。 注：根据每个人烤箱功率的小小差异，温度可自行小调节一下。如果表面上色太快，可以降低温度多烤一会，或者关了上火。总之要保证里面烤熟，用牙签插一下就知道。
1、电饼铛烤香蕉的食材：香蕉1根。
2、香蕉剥皮，放到电饼铛里。等待一会儿！
3、有点儿焦其实就可以吃了，焦的部分尤其美味！
4、如果你家电饼铛也是双层的。你会发现上盖会有些粘连，慢慢抠下来，简直比香蕉糖还好吃！
5、小贴士：如果想要更焦，可以用手微微按按电饼铛，因为香蕉比较鼓鼓的。
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