当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 皮皮虾吃不完怎么保存
1、把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内，封密包装好，置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾，可以装入保鲜盒内，放进冰柜中急冻，要吃的时候，取出来加热彻底方可食用。
2、煮熟的皮皮虾最好是当日食用，不宜久放，如果在冰箱中存放太久，会影响口感，存放时还需注意密封严实才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。
皮皮虾有多种做法好吃又简单，如椒盐皮皮虾、清蒸皮皮虾、蒜蓉皮皮虾、葱爆皮皮虾。以椒盐皮皮虾为例：
用料：皮皮虾1000克，适量姜，适量蒜，适量盐，适量黑胡椒粉，适量椒盐，适量葱，适量料酒，半个洋葱，适量小葱。
做法：
1、虾洗净，加黑胡椒、料酒、盐腌制30分钟；
2、将洋葱、米椒、大蒜、小葱、姜切碎，备用；
3、腌好的虾裹些许生粉，入热油锅炸至变色，捞出，待油温升高，再入油锅复炸，捞出备用；
4、锅内留底油，加入切碎的葱姜等，翻炒至脱水变色；
5、转小火，入虾、盐、椒盐翻炒均匀，加适量白砂糖，翻炒均匀，关火，即可装盘。
注释：
1、虾入锅油炸前弄干水份；
2、椒盐粉用手抓往锅里撒比较均匀；
3、家里炸虾，油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味。
1、适合皮皮虾生存水的盐度为百分之三十四左右，水温在24摄氏度到27摄氏度之间。
2、虾蛄，俗称皮皮虾属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目。
3、皮皮虾多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。口足类动物为肉食性，多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
4、皮皮虾性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类，螃蟹，海胆等。皮皮虾能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
1、把皮皮虾头和爪，用剪刀剪掉，把旁边的小爪去掉。
2、中间腹部的小副脚也去掉，把尾部用剪刀剪掉。
3、锅中放油，待油温四五十度时，把皮皮虾倒入锅里面炸。
4、将皮皮虾的外皮炸到表皮酥脆，锅中加花生油，放入红椒末，青尖椒末，洋葱末，将其炒香。
5、炒出香味后加入蒜蓉辣椒酱，生抽，鸡精，椒盐。
6、炒出颜色之后，倒入炸好的皮皮虾在锅内翻匀，让料汁均匀的裹到皮皮虾上面即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
2024年劳动节高速免费时间 劳动节的由来
2024清明节是什么时候 具体哪一天几月几日
2024年小满下一个节气是什么
2024年的清明节是几月几日 什么时候清明