当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 冬瓜和木耳可以一起吃吗
1、这二种食材是能够 一起吃的,没什么忌讳的,一般状况下 冬瓜是拥有健脾养胃有利排尿的功效的,一些高血压的病人吃完以后针对降血压全是拥有 一定的作用的,另外黑木耳中的营养元素也是很丰富多彩的,针对身体拥有益胃益气养血,另外具备滋润功效。
2、冬瓜不可以和什么一起吃
(1)菠萝蜜
冬瓜这类食物相克的食物并不是很多,新鲜水果菠萝蜜便是一种与它相克的食物,二者特性相冲,一起吃会造成一些对身体健康不好的成份,会引起腹痛或是恶心干呕。
(2)大海螺
大海螺是一种与冬瓜相冲的食物,这类食材与冬瓜一样,都特性寒性,有一定的泻下功效,平常它与冬瓜一起吃,会提升人体内的凉气,并且会引起腹泻或是腹痛,比较严重时还会继续出現显著的食物中毒反映。
(3)草鱼
草鱼平常也不宜和冬瓜一起吃,二者尽管并不相冲,可是他们中带有的营养元素在相逢之后,会转化成一些身体没法的消化吸收的物质,会让冬瓜与草鱼的营养元素出現显著外流,压根起不上需有的功效。
木耳可以冷冻保存。木耳在冰箱的冷冻的条件下,可以帮助抑制细菌以及微生物的滋生,从而在一定程度上延长木耳的保质期,一般冷冻1-2周的时间即可。
木耳,又叫云耳、桑耳,是一种食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质。
洋葱炒木耳是一道美味可口的名菜,属于鲁菜系。外甜里脆,汁液饱满。
所需食材:黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
制作方法:
1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用;
2、洋葱随意切大块;
3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;
4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;
5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
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