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素菜减肥餐怎么做

更新时间:2023-01-26

1、素菜减肥餐怎么做

  1、首先蔬菜可以与水果一起搭配,这时用到的沙拉以酸奶来替代,这样不仅热量降低了许多,同时口感也会上升。

  2、其次就是蔬菜和豆腐炖在一起。豆腐中含有蛋白质,对于减肥者来说是极为有利的,同时和蔬菜搭配是最合适的。

  3、再就是蔬菜搭配多样化,蔬菜可以选择多种色系的,这样视觉上就有一种享受,同时也就会慢慢的习惯了这样蔬菜减肥餐的生活。

  4、然后就是凉拌蔬菜。凉拌可以放一些醋和调料,不过盐就尽量少放一些,放一点其他的调味品就能增加口感。

2、如何正确安排减肥餐 减肥餐有哪些食品选择

  网上会有各种各样的减肥餐,很多人减肥的时候不根据自己的实际情况,盲目参考,起到的效果是不一样的,那么,如何正确安排减肥餐?减肥餐有哪些食品选择?下面小编就带来介绍。

  如何正确安排减肥餐

  要选择合适的减肥餐,千万不要参照网上流传所谓的“明星食谱”、“超模食谱”。

  已经有研究发现,每个人对食物的渴望程度都是不一样的,一刀切的食谱早就过时啦。

  掌握减肥餐的基本原则,你也可以挑选自己喜欢吃的食材,为自己制作美味又健康的减肥餐:

  1、低脂高蛋白食材,低盐低油烹饪

  低卡酱料可以选油醋汁、低卡沙拉酱、天然果汁等等,油醋汁如果是自己调的话,少放橄榄油。

  2、保证蔬菜和水果摄入

  蔬菜300-500g,水果200-350g。

  3、三大营养素比例控制好

  碳水化合物:蛋白质:脂肪=5:3:2或5:4:1。

  4、根据你的运动量和基础代谢,计算一天的摄入总量

  以正常身高体重、能够保持一周2-3次适量运动的女性为例,减肥期间每日热量摄入可以维持在1400-1500大卡。

  饮食+运动的总热量缺口,在500大卡之间较为合适。

  总而言之,千万不要为了一时的体重变化,把自己的身体逼到绝境。

  减肥餐有哪些食品选择

  饮食中低热能食品都可以作为减肥餐食用,减肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下选择食品,例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品属于高蛋白、低热能食品。大白菜、黄瓜等蔬菜类食品以及苹果、橘子等水果类食品则属于高维生素、高纤维素、低热能食品,减肥餐可以从这些种类中选择。

  动物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性饮料等属于高热能食品,需要限制摄入量。饮食中的营养物质通常分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质、纤维素等几大部分,其中可以供能的食品指蛋白质、脂肪和碳水化合物,而这三类物质中蛋白质摄入后主要用于合成自身的蛋白质,不算真正的供能食品。

3、清蒸南瓜减肥餐最正宗的做法

  1、南瓜去皮去籽。

  2、洗净切块放入盘子中备用。

  3、冷水入锅。

  4、大火蒸15分组即可。

  5、喜欢吃甜的朋友们可以在南瓜快出锅的时候撒上白糖。

4、怎么做简单好吃的鸡胸肉减肥餐

  1、鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。

  2、然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。

  3、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌制30分钟以上。

  4、平底锅置火上,刷薄薄一层油。

  5、大火烧至八成热,放入腌制好的鸡肉,改小火。

  6、快速盖上盖子焖两三分钟。

  7、两三分钟后反面,再次撒上些黑胡椒煎三两分钟即可。

  8、取出切块装盘,搭配些生菜和洋葱和黑胡椒汁。

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