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罗汉果本身就是种子么

更新时间:2023-02-14

1、罗汉果本身就是种子么

  罗汉果果实里面海绵状果肉中的小籽就是种子,种子呈扁圆形,长约1、5厘米,宽约1、2厘米,浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。

  罗汉果,是葫芦科多年生藤本植物,被人们誉为“神仙果”,是桂林名贵的土特产。 其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用,常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。

2、罗汉果又叫什么

  一、罗汉果又称名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,为葫芦科多年生藤本植物的果实。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。

  二、罗汉果主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

3、如何挑选罗汉果

  1、看。罗汉果表面为褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,果实表面茸毛越多表明越新鲜;尽量要选购长形果;看罗汉果是否有烤焦现象;果心不发白,不显湿状;

  2、摇。拿起罗汉果摇一摇,摇不响为佳,响果因生长日龄不够而造成果实烘干之后果内物质未能与果壳连结而成为自由物,当果实被摇动时,此自由物撞击果壳而发出声音。

  3、碰。干爽有弹性:罗汉果轻抛在桌面上像乒乓球一样会弹跳俞佳;两果相碰时发出清脆声。

  4、泡。罗汉果泡开水具有清甜的香味,不苦。

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